※ 引述《kimdieh (Kim)》之銘言：
: 餐廳名稱：同心餃子館
: 消費時間：2013年/10月
: 地址：台東縣關山鎮中山路57號
: 電話：089-810080
: 營業時間：AM10：00～PM21：00
: 每人平均價位：100~200
: 可否刷卡：否
: 有無包廂：無
: 推薦菜色：凍牛肉、悄悄話、炸肥腸
: 官網：無
: 網誌版：http://imgorilla.pixnet.net/blog/post/53435574
: 這家店是在地人強力推薦的
: 由於太晚(約八點 半)去，本來老闆已經打算要打烊了
: 但老闆看在推薦給我們的在地人面子上
: 立刻進廚房做本店的招牌菜色
: 以下介紹幾道此店的招牌菜色
: 第一道：凍牛肉
: 凍牛肉看這這美麗的色澤！
: 咬一口高湯碰到口裡迅速融化，嘴巴裡瞬間衝滿牛肉的香味
: 冰冰涼涼的口感，也是相當適合炎熱的台東
: 第二道：悄悄話
: 是由豬耳朵和舌頭組成，所以取了這有趣的菜名！
: 豬耳充滿嚼勁和豬舌頭軟綿的肉
: 截然不同的口感竟然可以這樣巧妙的搭配在一起
: 又有特色又好吃的一道菜
: 第三道：炸肥腸
: 肥腸表面炸的酥酥脆脆的，裏頭包了大蒜配上腸內的肥油
: 趁熱入口香味立刻逸散，而外皮酥脆又有嚼勁
: 難怪在地人即使吃素，還極力推薦我們這道菜
: 是個沒有人介紹就很容易錯過的小館
: 老闆和老闆娘相當的熱情
: 會一直跟大家聊天
: 有機會到台東關山 可以去試試
這裡賣的水餃都是當天市場買的食材現包的!
所以市場休市時是沒有在賣的!
老闆針對這點會不厭倦的告訴每一位當天買不到的客人!
十分有趣哦!!!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.175.76.186