[食記] 台北 戲台咖

[itsjulia (Julia)]

   餐廳名稱：戲台咖
   消費時間：2017年/3月
   地址：100台北市中正區中山南路21-1號
   電話：[phone]
   官網：http://npac-ntch.org/zh/stores/page-戲台咖-enf3jbvwns

1987年國家戲劇院開幕，今年剛好滿三十年，三月一日整修後正式營運。
兩廳院做的調整幅度不小，公共空間和制服都換然一新，展現了再出發的企圖。

國家戲劇院的地面樓公共空間以「戲台咖」為設計主軸，
「戲台咖」採台語發音有「戲台下」之意，
除了其位置正好在國家戲劇院觀眾席及側台的下方，
還有另一層涵義是希望觀眾進到劇院來，不論是看戲前．中場休息．看戲後，
都能到「戲台下」休憩放鬆．填填肚子．或和朋友交流聊天。

「戲台咖」包含了六個空間：

1.「戲台市集 Market」

這裡的設計概念是劇場裡的「主舞台」，因此可以看到許多劇場舞台上的元素

2.「戲台茶館 Tea House」

戲劇院原本的主舞台地板是由非常好的木頭「奧勒岡松木」製成，
30年來，經過無數精湛的劇場大師．演員．舞者踩踏過，仍被兩廳院保養得非常好，
整修過程中將這批拆卸下來的「奧勒岡松木」製成椅子，
讓民眾在茶館中能親身近距離體驗，觸摸到歷史紋理。

使用了30年後拆卸下來淘汰不用的懸吊鋼索滑輪系統，也成了茶館的裝飾之一。

戲台茶館供應的是台灣小吃，單價約在 NT$100~NT$200之間。

3.「戲台書店 Bookstore」

以戲劇和音樂主題為核心，延伸至各類書籍和文具。

4.「戲台咖啡 Cafe」

咖啡師的舞台，得獎咖啡師大匯演，有手沖和義式咖啡．啤酒．三明治和沙拉。

看完表演如果內心澎湃還捨不得走，你也可以和我依樣在這兒坐下來，
一邊喝杯啤酒，一邊回味剛看到的精彩！

除了咖啡好喝，奶茶也意外地讓我驚艷，真的很推薦！

5.「戲台小舖 Shop」

戲台的柑仔店，售有零食飲料等。
更貼心地販售小花束，讓臨時想獻花給表演者的人也不用愁。

6.「戲台酒館 Trattoria」

上週六，趁著欣賞國家戲劇院重新開館後的第一檔演出之前的午餐時刻，
和朋友約了「戲台酒館」聚餐。本來只是貪圖地利之便，結果一進到酒館裡，
我整個人欣喜不已，我想像變身成了民國初期上海大歌廳準備粉墨登場的名伶，
叼根菸斗．穿著旗袍，化妝台上擺滿愛慕者的鮮花和香水...
總之，愛極了酒館營造出來的華麗．慵懶氛圍！

這個區域的設計意念是劇場的「後台」，
因此在「戲台酒館」中可以看到許多劇場後台的元素
譬如演員化妝室使用的化妝燈，香水瓶，以及許多華麗的戲服等等。

酒館的包廂區，用以隔開包廂的紅布幕，
可是原本戲劇院舞台上30年歷史的「華格納大幕」！

沙發區的每張椅子都不同，靈感來自百老匯，
酒館希望提供慵懶舒適的氛圍給觀眾和劇場工作者，
讓看戲完想分享心情的人可以進到酒館內好好談心，因此提供紅白酒，
星期四五六還特別延長營業到凌晨一點。

「戲台酒館」提供的餐點單價略高,$220~$500之間。
基本上是四道主菜選其一，可另外搭配前菜．湯或甜點。
選擇雖然不多，但是餐點倒是都挺新鮮好吃的，
聊天聊得開心之餘，一上菜我和朋友就狼吞虎嚥吃光光！

另外，國家戲劇院入口處還設有「Rack箱」箱蓋造型的桌子，
供趕時間或者輕食的觀眾在此用餐，不僅有型又貼心！

「人生如戲，戲如人生」

改造後的國家戲劇院公共空間變得更親民，對於我而言，它將不會再只是個看戲的空間。
在週末或閒暇時，我很樂於和朋友到此小酌或者聚會；
一個人時，偶而來這裡喝喝咖啡．陶冶陶冶文藝氣息也很不賴！
你知道麼？至今為止，光是三月的這上半個月，我就已經到訪了三次！

我是真心喜愛！

如果你在週末和家人一起到了中正紀念堂運動．散步．放風，
別急著離開，進到國家戲劇院的公共空間裡晃晃，說不定你會和我依樣喜歡上這裡！


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※ 編輯: itsjulia (111.241.29.159), 03/20/2017 02:56:19
推 auni: 現在是流行描述餐廳的文字 遠比描述食物還多的食記嗎
→ hoyumi: 這文章有描述到食物的部份嗎?我找不到耶
推 auni: 樓上太過分了 咖啡好喝 奶茶驚艷 餐點新鮮好吃
→ auni: 然後一上菜就和朋友就狼吞虎嚥吃光光 \(╯▼╰)/
→ auni: 怎麼可以說人家沒有描述到！明明就有！！！！
推 princeguitar: 推
→ r1t1r: 這比較像遊記吧 這是食記？
推 dayaju: 這...........