推 drapple:看起來好好吃的樣子 10/07 22:19
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去好市多買牛肉時,看到貝果,想起以前打工常常吃,就順手帶了兩包,還
有一旁的鮭魚乳酪抹醬。
好市多的貝果大概兩天以內吃是最好吃的,過了一天再吃,就很明顯得會變
乾,香味不再,鮭魚乳酪抹醬,應該是煙燻鮭魚加上奶油乳酪下去做的。
將貝果橫切開略烤熱後,抹上鮭魚乳酪醬,接著炒個迷迭香炒蛋,就是相當
好吃的早午餐了。
香甜的貝果,夾上鮭魚乳酪醬,奶油乳酪味非常濃郁,帶著淡淡的煙燻鮭魚
味,還不錯吃,不過鮭魚抹醬的保存期限實在太短,大概兩三天而已,但份
量很大,只用來抹貝果根本就吃不完,只好再拿來做做別的料理了。
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