推 lookworld:推他的大辣 很少有辣可以讓我覺得這麼過癮的:P 11/25 10:39
→ lookworld:期待你下回的分享:) 11/25 10:39
名稱：台北小潘芽片泡菜
電話：02-89645646
傳真：02-89646805
宅配專線：0936076358（潘先生）。
有圖為證版：http://www.wretch.cc/blog/newold/6587781
小潘芽片泡菜，就是以前的潘先生鴉片泡菜，關於他改名的原因，
我想多數人都知道了，就是「鴉片」被其他店家註冊，所以他不能
用囉。
最近這家泡菜的等待時間似乎變短了，因為前陣子看同事在訂，好
像只等了一個禮拜左右，以往都要兩個禮拜呢！
這次我訂比較少，只訂了小辣的芽片泡菜跟日式海帶芽。
獨特的味道，依然存在。濃濃的蒜味跟豆腐乳味道，一樣這麼的搭。
芽片泡菜的白菜梗部份當然要有足夠的脆度，白菜葉的部份，也沒
有泡得過軟，依然有一些脆感，只是脆度不同。
以前很愛吃的日式海帶絲，這次反倒沒有再次強烈吸引我，可能是
因為吃起來不夠爽吧！泡菜大口吃進去，那種脆中帶些小辣、小嗆
的滋味，比海帶絲有些滑順的口感更加引發食慾。海帶絲依舊表現
得不錯，只是這次白菜的表現更佳亮眼啊。
下次我想要吃青木瓜絲跟高麗菜泡菜，希望他們也不會令人失望。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.21.193.252