→ nourri:這是要去CVS嗎 11/28 06:55
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我是一個麵包控，麵包幾乎成為我的主食，也因此養成了對麵包很挑的嘴。
平時對於大賣場或者超商的麵包不太感興趣，也可以說沒什麼信心，
但這次看到統一麵包所推出的新產品---湯種土司，標榜「頂級發酵奶油製作，
不抹醬就很好吃」。這樣的標語讓草莓產生興趣，到底是什麼滋味呢……？
湯種土司一包45元(5片裝)，每一片約2.3cm厚，屬於厚片土司。
一打開即聞到濃濃的奶油麵包香，是很天然的香氣，有些過於濃郁的奶味
其實感覺很人工味，也很不健康，我還是比較喜歡天然的味道。
先放到烤箱稍微烤一下，熱度使奶油香氣更是明顯，吃起來表面稍微酥脆，
內層不是屬於有嚼勁的口感，而是偏柔軟，輕輕咬下去就可切斷。
沒有烤過的土司其實也很好吃，整個口感呈現柔軟較濕潤，連土司邊都是
軟的，不乾硬，不需抹醬就很好吃了。
好吃的土司其實不一定要抹果醬，單吃反而能品嚐出他原來的滋味，
如同法國麵包也是，不過也會因此養出更挑的嘴，吃了第一口就會知道
麵包師傅的功力到哪裡，所以我很享受單純吃土司或法國的滋味。
這次統一麵包湯種土司正是標榜他單純的發酵奶油香氣，我覺得還不錯，
比大賣場的贏很多，喜歡單吃土司的人可以嚐嚐看囉～
統一麵包 http://www.uni-bread.com.tw/Toast/
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