推 lakery:我覺得芝麻最好吃!很香~~ 12/20 14:25
http://www.wretch.cc/blog/anitamui/25124364
說實話 在這之前我沒聽過 ”豆酥朋”
但上網GOOGLE了一下
才發現他是當前數一數二的團購盛品耶
快讓我來替大家仔細嚐嚐
這泡芙聽說是有改良過的
比一般市面上的泡芙 還小了一點!
不過我覺得這SIZE剛剛好
太大吃了也膩~~~
它食用的方法 有兩種
1.放到烤箱 大概烤個三分鐘:烤太久外皮會燒焦喔
2.裹上蛋衣 油炸:這太油膩費工我沒嘗試
這次我試了牛奶、巧克力、咖啡 三種口味
咖啡:平常我不喝咖啡 但也不排斥這口味喔~
咖啡香還滿濃郁的
巧克力:烤過以後吃 冰冰涼涼的!根本是巧克力冰淇淋
帶一點點的苦味 但不重
原味:原本我只想吃其他口味 無意間咬了一口原味
才發現原味其實是王道耶!好吃
放到烤箱裡面 烤完以後真的超好吃!!
切開以後的剖面圖
內餡超綿密 而且有填滿整個泡芙喔
(有的很愛偷工減料)
它的內餡對我來說甜度剛剛好
不會太甜!
外皮炸的也不會太油膩
我家的小孩一口接一口啊!
外面是熱的 裡面是冷的
雙重口感很特殊 哈哈
不過這小小一顆 熱量就有100初大卡喔
甜點適可而止唷!幾個口味 我都只能吃半個
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.195.123
圖文版