21世紀風味館(師大和平店)
地址：台北市大安區和平東路一段129號(師範大學綜合大樓1F)
電話：02-2321-1521
價位：229元
推薦：歐式香草半雞套餐
官網：http://www.pec21c.com.tw/index.php
網誌圖文版:
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集了好久的7-11集點卡，不想拿去換會跳踢躂舞的open醬，那就找個看起來C/P值最高的
品項來兌換吧！看來看去星巴克的與21世紀烤雞買一送一都是上上之選呀！於是我們決定
去位於師大的21世紀風味館，換隻烤雞來大快朵頤一下，話說21世紀風味館開的點越來越
少了，烤雞特價的優惠也不若以往，太讓人傷心啦！
抵達21世紀風味館，幾乎桌桌都是烤雞，不由得欽佩7-11的整體行銷能力，把活動擴及相
關企業才是把影響力發揮到最大的極致，只要拿出集點卡，店員就會很主動問要不要對半
切，如果不要的話就直接給整隻囉！雖然人潮眾多，但烤雞出爐速度也很快，幾乎不用等
太久就可以拿到烤雞套餐啦！內容物有烤雞一隻(附塔塔醬)、兩份中薯、兩杯綠茶，當然
塑膠手套與黑胡椒鹽是吃烤雞絕對必備的！！
帶手套撕裂著皮薄肉嫩的雞肉，邊吃邊滴雞汁的印象是吃小時候香雞城所留下的，烤雞雖
然不大隻，但肉質很軟嫩，雞皮很薄，軟軟嫩嫩的，沒有多餘的脂肪，撒點胡椒鹽，又鹹
又香，完全不膩口，雞肉吃起來嫩且多汁，雞腿部位肉質緊實有彈性，雞胸肉有點粉粉的
，沒辦法，飼料雞就是不能跟純正跑山土雞相比，沾點塔塔醬，酸中帶甜，中和掉不少油
膩感，挺對味的。
薯條比一般小麥還要來得粗大，口感較佳，馬鈴薯澱粉的滋味很濃郁可口。如果綠茶可以
選擇無糖就更棒了，帶甜味的綠茶，去油解膩的功效，似乎就差了那麼一點。
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