作者duolon (奧修出版社)
看板Food
標題[請問] 黑豆油膏跟蠔油膏突然變得像水的怪問題
時間Thu Jan 14 08:43:59 2010
大約15天前 我用了至少7~8次的蠔油膏突然變得很水 那種感覺像是被人加過水一樣的稀
釋
(本來是一般蠔油膏正常那種油態 有用過的應該都知道我意思)
大約3天前我買了個黑豆油膏大約用了3次
結果也是 突然就變水....要怎麼形容...好像就是油膏突然變成醬油那般....
(ps:我用完都有立刻放冰箱)
我有想過是不是家人偷放水進去稀釋 但是實在不太可能
(但也是有可能....只是機率很低 我也問過都說沒有做這種事情)
也排除是冰箱溫度問題 也就是冰箱性能正常(都放在冰箱中層)
(因為我有想過可能是冰箱當機 溫度變熱導致油膏開始溶化 所以變成水)
問題1想問大家 有沒有人能告訴我
是不是油膏類正常放冰箱放一放 都有可能"突然"變成水水的這樣???
(因為我以前的經驗是油膏不太可能這樣...)
是什麼原因造成的?
問題2假如我以後都把油膏類放冰庫等更冷的位置 是否有幫助???
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推 pop88pop88:要不要去"cookclub"板 比較多人能回答 @@a 01/14 09:15
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