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作者: [email protected] ([email protected])
標題: [社工] 卡恰露咖啡館
時間: Fri Jun 4 12:21:15 2010
作者: guydebord (景觀社會) 看板: popper
標題: [社工] 卡恰露咖啡館
時間: Fri Jun 4 12:10:43 2010
http://kachalu2010.pixnet.net/blog
http://www.youthempower.org.tw/link2-5-1.asp?nid=92
地址:羅東鎮倉前路86號
電話:03-9547379
傳真:03-9542741
e-mail:[email protected]
營業時間:星期一~六 09:00~18:00
關於我們
位於宜蘭羅東的卡恰露咖啡坊是一間氣氛典雅很特別的義式咖啡坊,由社團法人宜蘭
縣得安家庭關懷協會附設青少年準備性就業職場。卡恰露(Kachalu)這個名稱是源自於
咖啡豆生產國哥倫比亞(Colombia)的原住民poima族語“希望”的意思,意味著能注入
住在同地域的人們希望的意義。以此命名及期盼此準備性就業職場能為失學失業青少年增
進就業能力,為青少年注入新希望。
準備性就業職場是針對初次進入職場,未具備就業能力或就業能力不足的青少年給予
培力或輔導。增進青少年之工作經驗及技術能力,透過職能培訓課程、職場工作體驗的訓
練模式,培養其核心職能及專業技能,協助青少年對行業的認知,並培養其就業能力、成
熟的就業態度,累積工作經驗,縮短與尋職間的落差,讓少年順利與職場接軌,以增加受
僱機會或穩定就業。
kachalu農協位於哥倫比亞Santander地區,所生產的是非常高品質的咖啡豆,他們為
了生產高品質的咖啡豆,在咖啡農園中有著各式各樣的遮蔭樹自然形成一個適合六十多種
鳥類及哺乳動物和松鼠,兔子等囓齒類小動物共生共存的自然環境。他們獲得RA
(RAINFOREST ALLIANCE)認證與日本JAS有機認證。
我們的商品
本店以「天然健康」為經營理念,少油少糖,致力提供新鮮有益的食品為目標。
本店所採用了哥倫比亞-卡恰露農協咖啡豆,酸度柔和、甘甜濃郁、帶花香,尾段有
巧克力香氣。印尼 蘇門答臘-多芭湖藍眼曼特寧,Toba Lake(多芭湖)為蘇門答臘島曼特
寧兩個主要產區之ㄧ,由限定的小型農園種植栽培,咖啡經過處理及傳統手工選挑。成熟
的水果風味,豐富乾淨,柔順如絲綢般的口感。墨西哥-恰帕斯咖啡豆,恰帕斯為墨西哥
著名產區,均衡厚實的口感,略帶堅果香氣。茶飲採用國際頂級精品紅茶品牌普利米爾紅
茶。
本店所提供天然香草茶,是來自本會(得安家庭關懷協會)得安學園自然農場自產之
香草茶。包含薄荷、檸檬馬鞭草、檸檬香茅、檸檬香蜂草、迷迭香、百里香、甜薰衣草、
甜菊、天使薔薇等多樣香草,栽種過程堅持完全不使用化肥、農藥、除草劑等有害物質,
通過水質、土壤不含重金屬等檢測,讓消費者擁有健康無負擔。
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即日起,您可以在線上訂購「卡恰露咖啡坊」,美味零時差!
文/台少盟逆風小組
一杯傳遞希望的咖啡
逆風合作夥伴「宜蘭縣得安家庭關懷協會」在計劃中的服務據點「卡恰露咖啡坊」,自今
年2月開幕至今,透過就業輔導員與逆風少年齊心同力經營,除了讓逆風少年進一步瞭解
自己的就業態度與職涯規劃,更是發揮創意特質開創更多精緻好吃的糕點與飲料,這些成
果一點一滴呈現在大家眼前。我們所提供的不只是咖啡,更是要為少年許一個希望的未來
!
「卡恰露咖啡坊」深受地方各界的好評,目前積極推動「卡恰露公益會員」,歡迎在地各
界機關響應,詳情網址:http://kachalu2010.pixnet.net/blog/post/5015388
您可以線上訂購卡恰露,美味零時差!
為了服務更多社會人士的熱情響應,「卡恰露咖啡坊」亦加入「85D吃喝代訂網」,讓宜
蘭地區的民眾方便於線上訂購美食,並多給予鼓勵與支持。在同行的選擇中,您可以給我
們一個機會,讓我們為您服務!
「卡恰露咖啡坊」訂購網址:http://85d.com.tw/order_normal.php?shop=3121
或從85D(http://85d.com.tw/index.php)首頁,關鍵字「羅東」,直接「搜尋2公里內
店家」,卡恰露就明列其中唷!
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