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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1C9RC8Mn ] 作者: akuei6 (Miss Underwater) 站內: TaichungBun 標題: [食記] cheese PaPa爆料奶酪 時間: Sat Jun 26 15:57:56 2010 =============================================================== 店名:cheese PaPa爆料奶酪 地址:北屯區后庄一街146號5F 電話:0985-782656 官網: http://www.wretch.cc/blog/kkkoppkill =============================================================== 無名圖文版 http://www.wretch.cc/blog/akuei6/25336245 痞克圖文版 http://akuei6.pixnet.net/blog/post/8948468 之前在網路上看到有人推薦 所以就在辦公室發起團購 他們家的奶酪特色是上層有著滿滿的料 下層是白皙白皙的奶酪 口味隨著季節會稍稍做點變化 據說是為了回饋顧客的支持 所以現在每ㄧ種口味都是單一價$39 這次試了三種口味 讓我們繼續看下去 每ㄧ罐奶酪外層都有一個小紙盒包裝起來 上面印著賞味期限 上面會清楚的標示是哪一種口味 因為宅配晃動的關係 所以外觀看起來奶酪和巧克力沒有分離的很漂亮 杯子的封口是用塑膠密合 挺衛生的 上層滿滿的巧克力醬 還有滿滿的榛果 巧克力是使用荷蘭進口的100%純可可粉製作 所以吃起來有濃郁的巧克力味 而且不會太甜 榛果也增加了口感 但是因為巧克力太濃郁的關係 導致完全吃不到下面奶酪的奶香味 只吃的到巧克力 真的很可惜! 草莓口味 這個季節還有草莓 所以讓我很想嚐試看看是什麼味道 也是因為晃動的關係有點混合了 上層是利用新鮮草莓製作的草莓醬 還有很多的新鮮草莓粒 但也許是季節已經過了的原因 草莓的香氣不是很足夠 當然也是因為甜味的關係 所以吃不到奶酪的香味 單吃奶酪雖然可以吃到奶香 不過因為自己有帶學生用林鳳營鮮奶做過奶酪 發現用林鳳營製作的奶酪奶香反而更濃純更好吃 最後是芒果口味 顏色看起來就漂亮多了 很有夏天的感覺 上面有滿滿滿的愛文芒果 大概是季節剛好的緣故 芒果的金黃色非常的漂亮 愛文芒果的口味當然是沒話說 但是與前面兩種口味都有相同的問題 就是吃不到奶酪香 雖然比較起來芒果口味的奶香味比較明顯 但是仍然不夠濃醇 【總評】 雖然上層的料都是真材實料 而且很新鮮 衛生也做的很好 但是畢竟是奶酪產品 我最重視的就是可以吃的到牛奶的香味 但是沒想到上層的果醬都有喧賓奪主的危險 所以讓我們有點小失望 如果再研發一種原味奶酪 讓顧客可以嚐嚐單純的牛奶香 也是個不錯的選擇! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.175.64 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.175.64