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※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1ChoF7YI ] 作者: kazemings (聖心) 站內: ChungLi 標題: [食記] 琥珀色的小旅行~一手私藏世界紅茶 時間: Fri Oct 8 21:59:31 2010 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/imc/12612722 消費時間:9月底 曾在板上看到有人聊到這家紅茶專賣店,許多人都頗推,於是一直有放在名單中, 可是說也奇怪,距離我住處不遠的一手私藏我卻從沒去買過。 這天帶著閃光出去散步歸來,突然想起了它,於是便帶她一同去體驗一手私藏的魅 力囉!順便看看有沒有像傳說中的那麼好喝。 發跡於高雄的一手私藏世界紅茶,目前全台已有11家門市了,和一般茶吧不太一樣 的是,這裡只有一種茶品──紅茶,以及以基礎紅茶延伸出來的其他產品,沒有綠 茶系的飲品。 價目表上全都是紅茶,左邊紅茶飛行船有八種各國的紅茶,因為沒來購買過,對這 些紅茶的品種實在有看沒有懂,於是店員便很熱心幫我們介紹各類茶品,最後我選 了「獅子國的紅寶石」,也就是斯里蘭卡產的錫蘭紅茶,而閃光喜歡酸點的檸檬味 ,選了「安地斯熠光」。 等待叫號的號碼排很可愛,是紅茶瓶的形狀。 一拿到飲料,那漂亮的瓶身立刻吸引了我倆的目光,也不管旁邊是不是還有人,閃 光突然爆出一聲「好漂亮喔!」雖然我也這樣認為,但我真的沒有辦法這樣無視旁 人的目光,這樣會讓我看起來好像沒見過市面。(忍住 XD 他們的瓶身是一大特色,比起一般茶舖用紙杯+密封蓋、塑膠蓋或是用保麗龍杯, 一手私藏用這種寶特瓶裝,外觀看起來就像便利商店買的一樣,很新奇。而且寶特 瓶裝還有個好處,喝比較慢的人,可以減少茶品長時間接觸空氣的機會,每一次打 開瓶蓋都可以喝到香醇的茶味。(我就是那種喝很慢常常放到茶變味的人 ...) 再者,冰塊部分使用小碎冰,比例上也不會很多,就算融掉也不會讓茶味變淡太多 ,一般茶舖的冰塊又大又多 .... 某家以冰塊量著名的茶舖點半冰還有半杯冰塊是 怎樣 .... 每次融掉後就是喝冰水,感覺很差啊 .... 先喝喝我的「獅子國的紅寶石」吧!看板上說這是斯里蘭卡產的錫蘭紅茶,打開瓶 蓋入口,果然有一股濃濃的紅茶香衝入口中,含在嘴裡隨即在鼻腔中回盪,很香醇 。而且有時喝一些茶舖的紅茶,雖然有紅茶味,但舌頭上會感到很清楚的紅茶澀味 和酸味,還有殘留在舌苔上的粉粉的感覺,這種殘留感我其實不太喜歡,但這瓶「 獅子國的紅寶石」讓我完全沒這種不喜歡的口感,儘管它就只是純紅茶。 / NT.30 可惜的是,他們家的正常甜還是太甜了。為了試試一手私藏的正常甜如何,我刻意 不點半糖,雖然比起某些茶舖來說糖加比較少,但它還是偏甜的,下次我想可以點 微糖或無糖試試。 這是閃光點的「安地斯熠光」,據說是加了岩鹽的檸檬紅茶。味道有一點酸鹹,像 加了話梅的檸檬紅茶,不過跟中原跑馬地凍檸茶比起來,他的檸檬味稍偏苦了點, 應該不是現榨的(跑馬地凍檸茶為新鮮檸檬現切現擠),檸檬汁只要接觸空氣一陣子 氧化後,就會帶點苦味,有些人不太喜歡。所幸這瓶「安地斯熠光」加了岩鹽,那 種話梅味稍稍蓋過了苦味,算是相當好喝的一款茶飲啊!甜度部份也算是稍甜了點 ,但是我能接受,因為我喜歡甜味多於酸味點。 / NT.50 中壢市區來說,這家茶舖已經躍升我個人滿意的NO.1啦!聽說他們有三峽蜜香紅茶 沖泡的「小綠葉蟬之吻」,很多人推薦,下次我要來試試無糖的小綠葉蟬之吻,看 看是不是真的有蜂蜜香。XD 【相關資訊】 店名:一手私藏世界紅茶 (桃園中壢店) 地址:桃園縣中壢市和平街16號 電話:(03)422-9322 官網:http://www.itsotea.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.107.214 kazemings:轉錄至看板 Taoyuan 10/08 22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.107.214 ※ 編輯: kazemings 來自: 112.105.107.214 (10/08 22:01)