→ Yukirin:海綿體......... 03/21 10:29
餐廳名稱：棒棒糖手工點心 (網路店鋪)
消費時間：2011年/3月
可否刷卡：否
推薦菜色：瘋狂草莓蛋糕 (季節限定)
圖文並存易讀版
http://sallyqkuan.blogspot.com/2011/03/blog-post_20.html
這家草莓蛋糕是我在Plurk上看到的
一開始我只是覺得草莓很多 我自己去買草莓插上去就好了 XD
不過後來看到幾個買過的網友都提到
這家的鮮奶油吃起來不膩 (吸引我的原因1.)
且蛋糕體吃起來不會很乾 (因引我的原因2.)
所以也訂一個來吃吃看
我自己原本就喜歡做西點
但是我就是很不會做海綿蛋糕 戚風蛋糕這類的西點
且外面麵包店賣的蛋糕 海綿蛋糕體都很乾 所以我買蛋糕幾乎只吃慕斯蛋糕
這家的蛋糕體 據說是用戚風蛋糕 (我自己吃起來也覺得像是戚風蛋糕)
所以口感不會乾 也比較軟
雖然他主打低糖少油天然素材 鮮奶油抹得較少
不過我個人是不介意厚厚的鮮奶油啦
只是很多麵包店的鮮奶油吃起來很油膩 我自己打的鮮奶油都不會這樣
所以外面的蛋糕我也大多不喜歡吃鮮奶油 (為我已經猜到大多數鮮奶油很難吃)
不過這家的鮮奶油一點都不膩 所以我覺得他抹太少了 XD
好啦
廢話不多說
有興趣的人請直接看往製版吧
有圖有真相來著的
http://sallyqkuan.blogspot.com/2011/03/blog-post_20.html
不過我覺得我要跟大家說聲抱歉
草莓有季節性的問題
所以我不確定大家看到這篇的時候 還有沒有愛妻草莓蛋糕可以買喔
這蛋糕我在三月初就收到吃光了
只是我吃完沒幾天就去上海出差
事情一忙就脫稿到現在才發文 XD
不過我很期待店主能夠再接下來推個芒果蛋糕
因為這家店用的材料都很實在又健康
我相信接下來如果推芒果蛋糕 應該也會讓我很滿意
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