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說起來慚愧,愛吃愛買愛下廚的我竟然沒有聽過這家"皇宮月亮蝦餅",
以前都是從頭到尾自己動手買材料、扮餡到油炸後上桌,雖然手續不算麻煩,
但總是要花上一點準備的功夫!
大約一個月以前吧,同事突然開團要買這家"皇宮月亮瞎餅",聽說網路上
評價不錯,去餐聽吃飯如果MENU少有這道菜,我絕對不會少點,次當然要
趕緊掏錢跟上團囉!
一拿到的時候,感覺到很厚實,如果裡面用料實在的話,那真的是要給老
闆5顆星星,回家後二話不說先一片下鍋來解解饞,老實說,就算是很少
下廚的朋友也覺得可以很快上手,端出這道菜保證大家抱以尊敬的態度!
個人比較擅長"炸"東西,所以今天就借紹一下用炸的方式吧! 其實包裝袋
上也有很清楚的說明,只要按表操課,失手機率應該不高喔~!!
題外話,我還是很疑問,為什麼要叫月亮蝦餅呢?只因為剛炸起來時圓圓
一片金黃色,所以用月亮來形容,可是偏偏擺盤就像太陽,再不然就星星
蝦餅也比較合理吧!不管什麼蝦餅,只要好吃的蝦餅才是最重要啦!!
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※ 編輯: gary365 來自: 112.104.89.43 (04/26 06:46)
餐廳名稱:皇宮月亮蝦餅
消費時間:100年/4月
地址:(團購)桃園市
電話:03-3338576
圖文版: