作者sawthespring (~)
看板Food
標題集集蛋捲心得....
時間Sun May 8 17:04:47 2011
因為香蕉蛋捲最近真的太紅了,買來嘗鮮一下.....
一口氣買了"有趣台灣"的那麼多系列,沈家香蕉蛋捲,集集香蕉蛋捲專賣店三家,
就保存期來說,"有趣台灣"的可以放一年,用鋁箔包的工廠量產品,酥脆度就是比
現做蛋捲少了那麼一些.沈家蛋捲和集集香蕉蛋捲都是現做,只能放兩個禮拜
(我只找的到集集的保存期限,沈家的我翻半天還是沒看到就放棄了)
就口味來說,集集不愧選用山蕉,香氣真的高很多,我先試吃集集再換沈家,沈家一整個
大輸.如果只是偏好一點點香蕉口味,而不喜歡山蕉濃郁香氣的人而言,當然相反效果.
有趣台灣的香蕉味一般般,但甜度小膩,酥脆度也不如集集和沈家...我不愛吃甜,
如果給我評分,由高到低應該是:集集>>沈家=有趣台灣
火車站正門口有間"一億山蕉蛋捲"不過我沒買,應該也是差不多的效果吧??
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