餐廳名稱：明德烘培坊
消費時間：2011年8月
地址：台南市歸仁區明德新村一號
電話：(06)2781178、(06)2781812
官網：http://www.tnp.moj.gov.tw/ct.asp?xItem=121971&CtNode=23242&mp=054
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/dumpling5023/9793687
純文字版：好久沒發心得文囉～～～（轉圈）
今天要分享的是在網路上也頗有名氣的南監蛋捲
之所以叫南監呢 其實就是台南監獄拉！
這些美味的蛋捲都是受刑人在裡面的烘培班學習製作的哦～
我可能有一種團購病吧（還是是貪吃病 XD）
其實我沒有特別愛吃蛋捲 因為熱量很驚人吶！
但不知道為何看到有人開團而且在我家附近就默默跟團了......(扭手指)
接下來就來分享這次的貪吃心得吧 ：）
一開始看到明德烘培坊我還想說主購是不是買錯家了
因為袋子跟蛋捲的包裝整個很精美
跟網路上看到的陽春版完全不一樣啊啊啊啊啊啊
後來看到袋子側面的帳戶名稱才確定真的是南監蛋捲沒錯！
妮看看～
這個真空包裝整個有多精美 多有設計感啊！！
這次總共買了三種口味---->原味 芝麻 咖啡
這包顏色最淺的是原味
這包則是咖逼口味～
這包是芝麻口味
還有買給媽媽的杏仁餅乾
我買的全部都是小包的 250g共10隻
一包才55元真的是超便宜的拉！
一根蛋捲的長度大概就跟一張抽取式衛生紙一樣 約20公分
整體蛋捲的外觀很扎實
而且三種口味的厚度都差不多 我一直以為咖啡會最細的說 哈哈哈～
還有每一片尺寸都一樣樣的杏仁瓦片
第一次看到圓形的耶！
一包130克大約10片左右
這次南監蛋捲整個吃下來
個人喜愛程度是芝麻>原味>咖啡
芝麻真的很香 原味的也很清爽
咖啡的不是不好吃只是因為我是不喝咖啡之人所以很難去鑑賞他的優劣
我覺得南監蛋捲的口感較清淡
比較重口味的人可能會覺得他少一味
可是我個人比較喜歡這種樸實的口感 因為如果很香很油同樣代表熱量會非常驚人耶～
所以南監蛋捲可能適合像我這種貪吃但又要減肥之人
如果沒有瘦身壓力可以不顧忌熱量的話 可能就會覺得南監蛋捲的香氣以及濃郁口感比較不夠！
像杏仁瓦片也是 我覺得南監的杏仁瓦片超好吃的～
不但價格可愛 而且我覺得他的甜度也剛剛好 一次吃個五片都不會膩
如果再搭配個熱茶 就是超讚的下午茶囉！
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小夫嘴 小夫嘴 小夫只會出張嘴 ˙ < ˙
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※ 編輯: dumpling5023 來自: 60.250.37.107 (08/12 09:23)