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餐廳名稱:池香古早味肉燥乾麵 消費時間:2012年/2月 地址:新北市新店區達觀路43號 電話:(02)2213-7515 0922-671994 營業時間:10:00-18:00(一~五) 平均價位:35元/包 推薦菜色:池香古早味肉燥乾麵 官網:http://www.zzclouds.com/cxfood -- 品嚐文 一開始訂貨時,有點驚驚怕怕,因為才剛開賣不久(二月才賣),總是怕踩到地雷。 但是看了介紹感覺蠻不賴的~就姑且一試囉 剛好收到貨時(是用黑貓宅急的冷藏配送),肚子正餓了,立刻享用! 打開包裝,裡面有兩份麵、肉燥、辣椒! (男生兩份麵剛剛好,女生或當點心吃的,可嚐試一份麵) 我先觀察了一下麵條,麵條上帶有麥子顆粒??麵粉顆粒?? 不知道,但是可以確定的事情是,肯定加工少,天然多,麵勁佳! 生吃了一段生麵條,恩~是生麵條,待會約要煮五分鐘, 上頭麵粉少,吃不太到防腐鹼粉的味道,含久一點,放在舌尖有一點點麵香和甜味。 吃了肉燥麵!香氣口感混合!我知道為什麼要叫池香~~~挖酒池肉林嘛! 遠超過我拿到手時對"泡麵"的期待,更別說類似的桂X鍋燒麵之類的! 他的肉燥有很明顯的肉塊,比起一般市面只有調味料的醬包,算是真材實料 再加上我哈很久的辣椒整包!一入口,辣氣口中爆開,我以為要被鎖喉了! 但沒有,香氣還在,舌尖熱辣帶肉燥鹹香,但一點都不鎖喉! 吃麻辣鍋,我最愛喉嚨溫辣慢辣溫暖帶香氣! 吃麵配的就要像高級XO醬一樣,辣氣和口感充滿快感, 但是不強烈刺激喉嚨,一口接一口,一碗接一碗!爽! 這根本不是泡麵也不是快煮麵,我無法這樣評價。 這跟我家旁邊超有名的麵攤炸醬麵根本不遑多讓!........ 已這樣的價位,我覺得是可接受範圍,至少確定比外面泡麵健康 推薦給大家囉 愛合購和露天好像都有賣場 官方訂購網址:http://www.zzclouds.com/cxfood 池香粉絲團:http://www.facebook.com/cxfood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.205.232