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餐廳名稱：林記時尚鳳梨酥坊
消費時間：2012年/9月
地址：沒有實體店面
電話：0928-420-428
營業時間：網路24小時
每人平均價位：350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蛋黃酥.土鳳梨酥
官網：無
因緣際會之下,從朋友那邊得知這家鳳梨酥的訊息,
好像一開始只做親朋好友這樣,結果反應太好,朋友的朋友的朋友都來訂
最近開始成立粉絲團跟拍賣,大家有興趣可以去搜尋"林記時尚鳳梨酥坊"
想說中秋節到了就訂個蛋黃酥跟原味土鳳梨酥各一盒回家跟家人分享
於是就直接在粉絲團私訊給他~滿快的,應該是最近中秋節要到的原因,
我兩天後就面交拿到了~ (正妹來面交喔)
帶著雀躍的心情就回家了,想說不好吃就免強原諒他好了,
結果回家一吃驚人阿!!!!真的吃的到土鳳梨的纖維!!!
光打開禮盒蓋就聞的到他陣陣的酥皮香氣了
餡料完全也沒有在手軟, 據說法是真的拿新鮮土鳳梨下去熬煮收汁
鳳梨些許的酸中帶甜,咬著鳳梨纖維有種莫明爽感...甜而不膩阿阿阿~~~
新鮮土鳳梨釀的真的跟一般的那種人工餡料差很多,更別說是冬瓜餡了
爸媽吃了也讚不絕口! 可能是最近物電雙漲,覺得這價錢很實在吧@@
再來是蛋黃酥,
皮超酥的~~~很久沒吃到這麼酥的蛋黃酥了!!
入口後可以感覺得到金黃蛋液與酥皮的香氣,越嚼越香
他的蛋黃也比外面的香! 配著甜而不膩的豆沙,真的一口接一口
一樣是驚人不手軟的內餡阿,
一般外面吃到的都是半顆蛋黃配上豆沙餡,
結果我一咬開,唉唷是一整顆阿!! 賣的比半顆還便宜,
真的是物美價廉~ 連我不太愛吃甜食的姑姑都吃了兩顆= =
一盒就這樣消了一半去了~~
其實他還有很多種口味可以選,
但我先挑了最基本的試試,
應該這幾天會在訂一次送人了~
大家可以找親朋好友湊一湊,因為他50顆以上免運費
就不用去面交跑一趟了
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