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餐廳名稱:波波諾諾手工磅蛋糕 消費時間:2013年/7月 地址:台北市中正區水源路41-2號 電話:0972-933-906 營業時間:(無固定營業時間,來訪請先電洽) 每人平均價位: 官網:http://www.bonocake.com.tw/ 圖文網誌版:http://childishru.pixnet.net/blog/post/97716261        耶耶:)    自從前幾天被『波波諾諾手工磅蛋糕』通知我幸運雀屏中選    夏日抽獎活動.獲得新口味【包種茶梅磅蛋糕】一條.    我就日也思夢也想的等待宅配敲響我家門鈴的那天XDDD 雖然被告知7/19中午以前會由宅配送達.    但我一直癡心妄想搞不好高效率的Mr.宅配會提早送到.    所以已經煩了我娘親3天「我的蛋糕呢呢呢」.    好不容易熬到今天.    約莫早上十點半我的手機就響了.    Mr.宅配問我在不在家.他已經快抵達了 呦~    (當然語尾上揚是我自己幻想的XD )       由於豬豬是 螞蟻皇后.甜食大頭目    (全身上下的細胞都充滿嗜甜食的基因)     因此抽到Bono Cake的瞬間.  真是把天上人間的所有神祇都謝過一遍了呦 >_^    另外一個開心的原因.是我家有隻跟店名一樣的『諾諾』呀.    今天就要勞駕諾諾來幫我們吃吃看Bono Cake的    【包種茶梅磅蛋糕】.        首先所謂的磅蛋糕(Pound Cake)呢.    「源自歐洲,是廣受歡迎的家庭常備甜點。    傳統做法是用奶油、麵粉、雞蛋和糖各一磅製作而成,    因此有磅蛋糕之稱,蛋糕體紮實口感豐富,    是一種越嚼越香,值得細細品嚐的慢熱甜點。    搭配台灣茶品或咖啡一起慢慢品嘗享用,    更是非常幸福的組合。」    所以下面就是豬豬與諾諾的興奮開箱文 :P      盒子包超緊的.豬豬一開始還興奮到手顫抖打不開.    (應該不是糖尿病的前兆 吧)        終於拿出來囉:)    諾諾與Bono Cake的合影.    盒子是很文青的紙盒:P    簡單大方走自然樸實風~ 送禮自用兩相宜. 內附有一份Bono Cake產品Menu.       聯絡方式及磅蛋糕介紹.      還有輕巧包(四片裝)的買十盒送一盒券噢.      (不過有效期限有點太近 是2013/07/26欸QAQ         豈不就是下周 嗎 )    廢話不多說.讓我們來瞧瞧【包種茶梅磅蛋糕】的英姿 吧.    份量十足.大小約為 16.5x7x8公分.重量則是450~550公克.    沉甸甸的連諾諾都心滿意足 XP    「剛出土」的磅蛋糕閃著溫潤的茶綠色.    由於剛從冷藏室拿出來的關係.蛋糕體非常緊實.                 (根本是少女的肌膚阿阿阿)    內附有一把塑膠刀.    但由於Pound Cake實在太牢不可破了.    豬豬下刀時感覺塑膠刀就快投降折腰了阿~    (下次要拿菜刀攻擊他.不然還沒吃到Cake刀都斷好幾把了QAQ)    【包種茶梅磅蛋糕】的茶是採用坪林地區生產的包種茶.    中間可以看到明顯的青梅果粒.    由於包種茶的味道較清淡.    醃漬青梅酸酸甜甜的滋味完全呈現畫龍點睛的效果.    是個不論 男人 / 女人.大人 / 小孩 都適合的口味阿阿阿~    而且我覺得很適合送長輩欸~    因為長輩通常比較不喜歡.而且身體也不適合.吃過甜的蛋糕.    可是這款Pound Cake 應該可以完全收服他們的心吧(笑)    不過豬豬依照指示一:    「從冷藏取出後蛋糕較冰涼紮實,室溫下回溫20分鐘,     再享用口感較濕潤。」    為何吃起來沒有所謂的『濕潤』感哪?    雖然很紮實但感覺就是缺一味!        於是乎.豬豬按照指示二:    「將蛋糕切片放入家用小烤箱烤約 3分鐘,      讓表面略為酥脆。」    頓時驚為天人!!!!!    天哪.這才是我魂牽夢縈的Pound Cake!!!!!    各位親愛的鄉親父老們.    無論如何一定要試試看經過烤箱歷練的Pound Cake.    表層酥酥脆脆.蛋糕體則是入口即化的溫潤口感.    所謂真金不怕火煉~~~那真的是個不同的境界噢噢噢~    豬豬下次想試試看指示三:    「趁蛋糕還酥酥熱熱的,趕緊扣上一大球冰淇淋,      再淋上巧克力醬。」    感覺應該是 布朗尼 + 冰淇淋 般的神妙味道 吧.    (先來去添購一桶冰淇淋XD )    希望下次有機會嚐嚐【窯烤地瓜】.【香濃芝麻】              和【綜合莓果】口味.    阿.光用想的就流口水了.    沒了蛋糕豬豬根本就是行屍走肉 嘛.        豬豬.諾諾下台一鞠躬:P       店名:波波諾諾手工磅蛋糕    官網:http://www.bonocake.com.tw/    電話:0972-933-906 (電話服務時間 10:00am - 10:00pm)    地址:台北市中正區水源路41-2號    營業時間:(無固定營業時間,來訪請先電洽)    E-mail:[email protected] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.249.60 ※ 編輯: Ru23 來自: 111.249.249.60 (07/20 00:39)