餐廳名稱：全家便利商店
消費時間：2014年/6月
地址：台北市中正區貴陽街一段56號B1(東吳據德食堂全家美食廣場)
電話：02 23714669
每人平均價位：$35
推薦菜色：全家比利時列日鬆餅
網誌好讀多圖無音樂版：http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/141739532
便利商店競爭越來越激烈
除了霜淇淋外，更積極開發創新產品希望抓住消費者目光
前幾天在ptt上看到全家居然開始賣現烤鬆餅了!
身為美食部落客又喜歡嚐鮮的我，當然要嚐嚐這美味
目前全台只有一間全家有賣這個商品
是位在東吳大學城中校區內的東大二店
如果不是東吳學生還真難找到這間店
隱身在東吳據德食堂全家美食廣場B1
一下樓梯右手邊就能看到全家
門口兩支旗子，告訴我們傳說中的鬆餅就在這裡啊!
店內擺滿鬆餅文宣，看來下一波主打星非餅莫屬
想要買鬆餅的人直接跟店員點就可以啦
櫃檯後方擺著數台鬆餅機，都是現烤的美味唷
*店員說不可以拍照XD
全家比利時列日鬆餅---$35
因為在校園內還有打9折=$31
專屬紙袋上台印有全家logo和品名，質感挺精緻
全家的鬆餅不專業目測直徑約10cm
屬於中等size，但以這價位來說非常ok
側面來一張
厚度約3cm也算很有誠意
現烤鬆餅表面微微焦黑，散發迷人香氣
上頭隱約還看得到半融化的珍珠糖霜顆粒
和糖粒融化後的深咖啡色，豐富的多層次口感
鬆餅一剝開還會拔絲耶!
餅皮很Q富彈性，十分紮實
完全如全家文宣上說的"外脆內軟"
糖份比例控制得宜，不會過份甜膩
全家這個鬆餅真得好吃
絕對有外頭鬆餅專賣店的水準
不得不誇獎一下研發團隊，這鬆餅絕對下足苦心
加上一個鬆餅原價也只要$35，非常有競爭力!
吃完一個完全意猶未盡，齒頰留香啊
決定參考桌上dm，再加碼點個脆皮燒!
(腦波超弱啊我們)
脆皮燒(奶油)---$35 *同樣打9折=$31
脆皮燒有兩種口味可供選擇
習慣品嚐原味的我們決定點奶油
一份六個用長紙盒裝著
咖啡豆造型十分創新討喜
圓圓size和市售雞蛋糕差不多大
燒如其名，真得非常"脆皮"
但內餡卻十分柔軟滑嫩，又不會過於乾柴
口感介於雞蛋糕和戚風蛋糕間
微甜滋味，一般人應該都可接受
同樣好吃但不如比利時鬆餅來得驚艷
嚐鮮全家這兩款現烤美食都留下不錯的印象
讓我開始期待今年夏天的便利商店大戰
同時也向多才多藝的便利商店店員致敬!
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