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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/222725304 京都必買零食中,抹茶類我最推薦的是本家西尾八ツ橋的花抹茶捲心酥。 外型很像台灣的孔雀捲心酥, 裡面的抹茶是我最愛的那種濃厚、微微甘苦,不會過於甜膩的風味。 買了好多送給親朋好友,各個均是讚不絕口, 狂問我在哪裡購得的,沒試過的人一定要來嚐嚐看。 --- 地點:本家西尾八ツ橋 (京都清水坂店) 旅遊日期:2016/4 地址:京都府京都市東山區清水2丁目240-2 營業時間:08:00-18:00(清水寺夜間參拜時間延長至 21:00) --- 本家西尾八ツ橋的分店很多,清水坂、祇園、銀閣寺、嵐山等, 幾個重要的景點都可以看到它的蹤影。 清水寺春秋季夜間參拜時,營業時間會延長到晚上9點,非常貼心。 大多數的人都把目標放在「生八橋」(生八ツ橋), 因為這是京都最具代表性的點心名產。 雖然有不少人說它的味道蠻普通的, 可身為觀光客還是會不免俗地買了幾份回去送人,是吧。 花抹茶(日幣400元,約台幣110元) 採購的同時無意間看到了旁邊的花抹茶, 最小份7入裝,便隨手拿了一份打算路途中拿來解饞。 沒想到走出店門吃了一條後立馬回頭狂掃好幾包, 反正每條都有獨立包裝,不怕吃不完受潮。 抹茶味很濃厚,吃起來微苦帶甘甜, 不像某些餅乾只有甜味,根本像是在吃糖,完全沒有茶香。 內餡真材實料塞滿餅乾中心處,從頭到尾都不見空洞,總之很推薦就是了~ 生八ッ橋(日幣440元,約台幣121元) 有分包餡和不包餡兩種,我的是包餡的, 口味上則有抹茶紅豆、櫻花紅豆、黑芝麻等選擇。 表皮長得和麻糬很像,但實際上更薄, 吃起來的Q彈度也差一大截,不需要費力的咀嚼,一下子就蹋了。 裡面的紅豆餡厚厚一球,甜度不高表現得宜, 整體而言果然和大家說的一樣,挺普通的XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.52.27 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1503588030.A.926.html ※ 編輯: iioouu (118.167.52.27), 08/24/2017 23:20:41