批踢踢實業坊
›
精華區
beta
Food
關於我們
聯絡資訊
返回上層
作者
p49999 (qqq)
看板
Food
標題
[請益] 貝殼和牡蠣(蚵)怎麼保存
時間
Mon Jan 21 17:02:07 2019
我早上上網查說都可以放冰箱 但我剛問我媽他說老闆教他是 貝殼一次泡水吐完沙剩下的拿去冰 牡蠣(蚵)要一次煮完 啊= =到底 第一次買 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.57.9
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1548061329.A.051.html
→
safetoy
: 貝殼要先吐沙吐乾淨再冰,用水加一點鹽巴泡著就可以
01/21 17:27
→
safetoy
: 牡蠣不耐放應該是一開始就要冰,早點吃完比較好吧
01/21 17:29
因為我只煮給自己才煮不完啊..
※ 編輯: p49999 (36.224.194.80), 01/21/2019 17:30:22
推
lalalapoint
: 可以去 cookclub 版詢問
01/21 19:02
推
Minilla
: 貝殼要把水瀝乾,冰弱冷區
01/21 21:22