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我早上上網查說都可以放冰箱 但我剛問我媽他說老闆教他是 貝殼一次泡水吐完沙剩下的拿去冰 牡蠣(蚵)要一次煮完 啊= =到底 第一次買 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.57.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1548061329.A.051.html
safetoy: 貝殼要先吐沙吐乾淨再冰,用水加一點鹽巴泡著就可以01/21 17:27
safetoy: 牡蠣不耐放應該是一開始就要冰,早點吃完比較好吧01/21 17:29
因為我只煮給自己才煮不完啊.. ※ 編輯: p49999 (36.224.194.80), 01/21/2019 17:30:22
lalalapoint: 可以去 cookclub 版詢問 01/21 19:02
Minilla: 貝殼要把水瀝乾,冰弱冷區 01/21 21:22