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餐廳名稱:點水樓 消費時間:2014/06 地址:台北市忠孝東路三段300號11樓 電話:02-8772-5089 營業時間:11:00-22:30 每人平均價位:700 可否刷卡:可 有無包廂:無 圖文連結: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/187548711 歡迎加入烏娜小姐粉絲團: https://m.facebook.com/una19850624 說到小籠包大概都會想到鼎泰豐吧,不過南京東路上有一家點水樓也是頗有名氣,每次經 過的時候看到人潮都很想要去吃,好在忠孝復興捷運站也有分店,上次和L小姐去玩一個 親手做蛋糕的課程之後,順路就繞來這裡吃午餐 中午用餐時段人潮頗多,好在流動速度快不需要等待太久,中式裝潢、木製桌椅、白色瓷 器,整個很有復古風 【中國風味茶 -凍頂烏龍茶ꀠNT:30/人】 一坐下就讓客人先選茶,有凍頂烏龍茶、普洱茶、香片、龍井茶,每人費用30元,L小姐 選擇的是凍頂烏龍茶,感覺比較能夠去油膩 【小菜-乾扁四季豆 NT:60】 這乾扁四季豆味道掌握的好,是第一個被我們給吃完的一道菜 【小菜-糖心蛋 NT:60】 【紹興醉雞(小) NT:460】 紹興醉雞酒味頗重,讓不擅長喝酒的烏娜小姐覺得有些許嗆鼻,460的價格讓人昨舌,不 過話雖如此,扣除酒味之外,醉雞的口感倒是沒話說的彈牙多汁 【蟹粉小籠包(小)ꀠNT:250】 才兩個人用餐怕點太多,好在還可以選擇小份的,小籠包是點水樓的必點菜色,「輕輕夾 、左右晃、匙接包、先品湯、後品餡」,把小龍包放在湯匙內,先喝湯汁再吃小籠包,內 皮薄肉多湯汁濃,吃的時候要小心燙口 【清燉牛筋湯 NT:220】 牛筋湯稍微有一咪咪油膩,但是味道不錯,牛筋一小塊燉的軟嫩好咬 【薺菜鍋餅 NT:320】 以江浙特有的薺菜,搭配青江菜、杏包菇、鮮筍等搭配出不同層次的口感,配料豐富、餅 皮酥脆,很特殊的一道菜 【香煎蘿蔔糕 NT:130】 蘿蔔糕煎成三角形狀,外面一圈煎的金黃酥脆,沒有過多的配料,咬下去可感受到真材實 料的綿密,醬料也不錯,不是那種死鹹的辣 門口還可以看到現場工作台,乾淨看的到 延伸閱讀 【食記】台北信義‧Bellavita‧期待已久的「厲家菜」‧雷聲大雨點小 http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/188759877 【食記】台北‧捷運市政府站‧么壽難訂位的「宋廚菜館」‧正宗北京烤鴨 http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/188486289 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.201.169 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415058910.A.87E.html