推 cooldiablo3:滷肉飯太油了 07/21 14:00
餐廳名稱：翁記魯肉飯
消費時間：2011年/06月
地址：新竹市中山路７５號（新竹城隍廟內）
營業時間：04:00~中午(賣完)
每人平均價位：飯20湯80
可否刷卡：否
有無包廂：無
圖文網誌出處:http://www.wretch.cc/blog/devil711217/199617
城隍廟隱藏美食。翁記魯肉飯
某日與朋友聊天至天明～在回家的途中肚子餓了些～
想說吃個東西再回家～想到很久沒有吃城隍廟的翁記
就順道繞過去～回味一下
一進城隍廟裡～整個都是黑漆漆的～就只有翁記是營業亮著燈的～
因為只有這家營業時間跟別人不一樣～而且本身的東西就不錯吃～
所以有些人也稱翁記為城隍廟的隱藏版美食。
生意相當好人潮也相當的多～店家動作快～所以不怕要等很久只要怕你想喝的湯賣完了
因為也只有一攤營業所以位置大都隨便你坐～
價格表上可以看出以魯肉飯與湯品為主打
除了魯蛋與白菜魯以外也沒有其實的配菜
魯肉飯價格便宜～但湯品可就是高價位囉
魯肉飯（大３０）
魯肉大部份是使用肥肉～肥肉魯的透徹入口即化～
魯汁香氣十足黏稠的膠質口感配上粒粒分明煮的恰好的白飯吃起來相當滿足
比較特別的是上頭還灑上些許的黑胡椒～讓香氣再添上一味。
金針排骨（８０）
滿滿的金針～不過排骨只有２。３塊～整體感覺有貴了些但他貴的道理～
湯品是一盅盅下去長時間的蒸熟至透徹～讓所有食材與湯頭融為一體～
湯頭喝的出排骨的鮮與金針的甜～會有種回甘的感覺～讓人一口接一口停不下來～
吃完後惡魔才發現～原來翁記已經分兩攤～真的太久沒有來吃了
聽說是老店原創分給兩兄弟經營～做了區隔左雞鴨右排骨
分了兩攤都不知道～目小的惡魔還一直找雞腿咧？？
魯肉飯味道上差不多～差別就在於湯的部份了～
惡魔個人是比較愛雞腿那攤～
因為他是整個棒棒雞腿啊～而且湯也比較對惡魔的口胃
有機會～還要要再回來喝我的雞湯啊～～～ＸＤ
翁記魯肉飯
新竹市中山路７５號（新竹城隍廟）
電話：？？？？？？？？
０４：００～中午（賣完）
每周二公休
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.164.86