→ liu0329p:看照片我覺得牛排煎的沒問題阿 五分熟本來就會帶血 10/25 06:34
推 VL:美式煎爐出來的5分熟就真的是這樣，別懷疑 10/25 18:11
推 tde:這樣還好吧,你去吃茹絲葵5分熟看起來也差不多這樣,大驚小怪... 11/01 13:24
餐廳名稱：史坦利美式牛排
消費時間：2011年/10月
地址：新竹市民生路９９號
電話：０３－５３１１５０７
營業時間：週一～週五
１１：００～１４：００
１７：００～２２：００
週六日
１１：００～２２：００
每人平均價位：250左右
圖文網誌出處:http://www.wretch.cc/blog/devil711217/357542
不得喜愛的牛肉啊。史坦利美式牛排
本與友人到近市區的水牛城用餐～來到餐廳才發現水牛城已經改店名為史坦利
水牛城原本也有朋友推薦過～本以滿懷好奇的前往～但一發現換店名～沒來由的心裡一的
颤抖啊。。。。
到店用餐時因為一樓全滿～所以直接被帶到二樓～
店內環境大致以美式風帶點懷舊復古的味道～
木桌與舊式沙發搭上黃昏色的燈光～感覺很棒～缺點就是難拍照～
店內不時可以看到許多美國懷舊人物的相片或唱片封面照～
史坦利以美式食物為主～不過似乎以牛排為主～
友人曾經吃過他們家的牛排說印象中不錯吃～
所以友人回鍋再點份牛排～惡魔則是對其漢堡比較有興趣～
史坦利主餐都是單點價～加８０升等套餐附湯品。飲料。甜點～
飲料惡魔與友人都是可口可樂～曲線瓶
夾在兩瓶飲料中間的是湯品～蕃茄蔬菜湯～
大量的蔬菜與濃郁的蕃茄香氣～還不錯喝～
碳烤美國１２盎司沙朗牛排（２９０）
友人的牛排餐點～一塊１２盎司的牛排加上幾根薯條還有幾快水果優格跟洋蔥沾醬～看起
來有點。。。。虛
上桌的牛排說真的賣相真的挺漂亮的很好吃很可口的樣子～
不過店家煎牛排的技術卻很特別～友人點的是５分熟牛排～上桌的牛排倒是越吃越覺得怪
怪的～
一塊牛排是以７分－＞５分－＞３分－＞生肉～來表現出店家獨到技巧～吃到中間根本就
是生肉～
無奈友人沒有回歸原始吃生肉的習慣～請店家再回烤一下～結果。。。。。還是一樣。。
。。。生
重量級１２盎司起司漢堡（２３０）
惡魔雖然愛吃美式漢堡～但也從未點過如此重量級的漢堡～今天也不那根筋不過就點了如
此大的漢堡
兩塊巨大的牛肉餅疊起來真的挺壯觀的～連底下的生菜都被蓋住看不到了啊～加上烤的微
焦的邊邊～賣相高分
牛肉餅口感夠紮實～本身的牛肉味道也相當的夠～沒有過多的調味～相當不錯
不過就是那似乎煎烤的過頭～整個牛肉餅相當的乾～沒有什麼肉汁～吃起來挺痛苦的啊～
吃到最後放棄肉餅還剩約一個之大左右啊～Q_Q
而且麵包也相當的軟沒有什麼嚼勁～底下那片還溼軟的更糟糕啊。。。。
最好吃的結果是一旁唯一的附菜～炸薯條。。。。。
甜點奶酪～滑滑嫩嫩的還不錯吃～奶味濃郁不錯吃～
惡魔覺得ＯＫ～卻被友人打槍～～ＸＤ
史坦利能說他是雷店嗎？看店內顧客蠻多的～應該也不算是吧
或是剛好惡魔跟友人挑了點～也剛好點到錯的料理～才有這樣的結果吧～
結論～再訪機率很低。。。。。Ａ＿Ａ
史坦利美式牛排
新竹市民生路９９號
０３－５３１１５０７
週一～週五
１１：００～１４：００
１７：００～２２：００
週六日
１１：００～２２：００
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