餐廳名稱：亞緹義廚
消費時間：2015 年/6 月
地址：新北市板橋區文化路一段149號
電話：(02)2960-1311
每人平均價位：180~260元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：亞緹主廚早餐
圖文好讀版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/200281968
位於板橋文化路上的亞緹義廚，擁有白色磚牆和木框的搭配，
帶出清新感，在夏日裡看起來格外清爽。其第一家店位於信義區，
由於平價美味的料理深受喜愛，這次在板橋開了分店，位於板橋車
站附近，非常方便。有機會到板橋附近逛逛或用餐，可以順道來坐
坐喔。
在外頭先看看菜單，提供的餐點相當豐富，價格也不貴。店家
也提供加價加量的選擇，讓大食量的人也可以吃得開心，另外，還
有超值的套餐內容喔。
開放式廚房，乾淨清爽，明亮的空間，十足吸引人的小空間。
吧台的位置，坐在這點杯飲品，和迷人的店員聊聊天也是不錯選擇XD。
一樓僅有兩桌，但空間配置精緻，這個區塊用了許多色塊切割
，看起來就很有活力，另一旁還有插座，帶著電腦來用，非常適合。
對了，使用插座會酌收電源費20元。
二樓雖然空間也不大，但燈光明亮充足，北歐風的餐桌椅擺設，
十分溫馨。還有一個小小的戶外區，但是好像沒有開放。看著路邊車
水馬龍，卻能在此享受片刻悠閒，十分愜意呀。不過現在天氣這麼熱
，實在不太適合戶外用餐。
由於不收取服務費用，所以就座後，餐具和開水都要自己來喔。
餐點的選擇相當豐富多元，店內提供義大利麵、燉飯、漢堡、焗
烤、披薩和沙拉等餐點，而且價格都不高。MENU雖然薄薄一本，但一
打開來看，可是要看好久呀。因為口味太多，好難選呀，每一種都想
嚐嚐看。MENU上有貓咪圖示的是店家推薦，第一次來不妨參考有貓咪
圖案的餐點，要不然這麼多口味，真是讓人不知道如何選擇呀。
對了，另外也有提供早午餐，而且是全天候供應喔。對於喜愛早
午餐的人，亞緹義廚也是不錯的選擇喔。
餐點皆可加價改成套餐，升級套餐有濃湯、生菜沙拉和甜點，三
樣都選也只要加150元，還蠻平價的喔。
每日濃湯，濃郁湯頭，讓人一口接一口，不過同行友人說略鹹了點。
生菜沙拉，有凱薩醬、義式油醋和蜂蜜黃芥末三種醬料供選擇。生菜沙拉
佐義式油醋，吃起來口感較清爽，炎炎夏日非常適合。不過上頭鋪上了滿
滿的蒜頭，有點刺激性，不如想像中清淡。但對於喜歡蒜香的人，或許會
覺得不錯喔。
蜜桃烏龍，蜜桃帶出淡淡香甜滋味，冰心沁涼。對了，套餐附的飲品
有冰/熱美式咖啡、冰/熱紅茶、可樂及雪碧可以選擇，想更改飲品補差價
即可，目前試營運只要加半價即可喔。
早午餐除了搭配的飲品外，還可以再選一杯牛奶或果汁。亞緹主廚早
餐，看看盤面上頭，擺滿了黃金脆薯、炒蛋、生菜沙拉、土司和濃湯，看
起來相當豐盛呀。食材色彩搭配鮮豔誘人，令人不禁食指大動。
吐司烤的酥脆，恰到其分，單吃或佐上炒蛋都相當對味。早午餐裡最
讓人驚艷的就是這炒蛋了，裡頭加了蕃茄、花椰菜、培根、蘑菇和洋蔥，
食材多元豐盛，吃完真是感到元氣滿滿，活力十足呀。
濃湯口感略鹹，不過拿來沾吐司棒，倒是非常美味，相當適宜！
魚子醬鮭魚義大利麵，這道可是主廚推薦，一上桌就嚇到我了，瞧瞧
盤面佈滿了鮭魚，這用料非常實在呀。鮭魚料多實在，新鮮美味，添加魚
子醬點綴，更有風味。不過麵條稍微軟爛，而且湯汁收的有點太乾，吃到
最後都糾結在一起了。
餐後甜點，今日有提供布朗尼、優格和冰淇淋，天氣這麼熱當然要點
冰淇淋呀。冰淇淋另外還有草莓、香草和抹茶等口味可以挑選喔，不僅餐
點豐富多元，連甜點也是精心設計喔。
抹茶香氣濃郁，冰涼香甜，非常喜歡這道甜點。整體來說，亞緹義廚
氣氛溫馨，餐點多元，平價美味，算是一個三五好友聚餐不錯的場所喔。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.96.233
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1435559496.A.E78.html