樂天市場．網路米其林大賞-Part2試吃時間
店名：alohas 野草餐廳(延吉店)
地址： 台北市大安區延吉街138巷3號
http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15701291
網路米其林大賞除了商品介紹與大家期待的試吃時間愛，
也由野草的型男大主廚教大家怎麼在家裡做出美味的餐點。
廚房裡食材早就準備好了，看起來很簡單
第一道前菜:義大利風鰻魚烤蛋派
將鰻魚切小塊，混合加入豆漿的蛋液裡，以小火慢煎而成
顏色豐富，吃起來有豆漿的香味，鰻魚味道卻不是很明顯，以小叉子吃特別有味道
果然很合適做為前菜的一品，讓人很期待接下來的餐點。
鰻嘴幸福 http://eel.shop.rakuten.tw/ 御燒鰻
菜根鄉生活館 http://vegiland.shop.rakuten.tw 豆漿
第二道沙拉:和風芝麻牛排沙拉
看到主廚將安格斯牛排沾滿白芝麻，現場很多人開始?起嘴來
低語說:不愛芝麻(Fox & Tony別躲...)
以少許芥花仔油煎，再灑上點天然岩鹽帶出牛肉的甜味，就能吃到安格斯牛排的原味。
再把羅美、洋蔥與西洋芹等生菜洗淨冰鎮，淋上和風芝麻醬汁與灑上白芝麻，
配上剛煎好的鮮嫩牛排，就是豐富又營養的佳餚。
【示範版】
【試吃版】
牛排的柔嫩度就像是伸出舌頭放軟以上下門牙輕咬舌頭的軟硬度一樣
牛排沒有筋與肥肉可以輕鬆不費力地吃下，配上一點芝麻醬汁，清爽不油膩
這是今天吃完後最讓人回味的一道佳餚。
貝露加經典市集 http://bell-luka.shop.rakuten.tw 和風芝麻醬汁
海鮮市集 http://vvvsn.shop.rakuten.tw 安格斯牛排(袋上寫著是US 菲力)
第三道菜:蔬菜炒飯鰻魚井
先將各式蔬菜與飯炒成蔬菜炒飯，再加入鰻魚與味霖淡醬油調味，煮開後淋上蛋汁
煮至半熟即可
炒飯粒粒分明，蔬菜的清甜與脆度令人驚喜，鰻魚軟嫩不若日式蒲燒鰻的死甜。
鰻嘴幸福 http://eel.shop.rakuten.tw/ 御燒鰻
第四道菜:奶油雙味義大利麵
蛤蜊、青花菜再加上奶油嫩雞調理包與義大利麵煮開，灑上起司粉
專業級的義大利麵就簡單地上菜啦!
【示範版】
【試吃版】
這絕對是本日最受注目的一項商品，價格不高、料理方式輕鬆簡單又能填飽肚子的美食
是在團購世界裡最受OL與宅男宅女們歡迎的商品!!
好煮藝義大利麵 http://e-pasta.shop.rakuten.tw/ 香濃奶油嫩雞醬
第五道菜:黃金煎餃佐日式泡菜
先前試吃過曾師父手工水餃，焦香的鍋貼與酸香的梅子醋釀成的日式泡菜是絕配
曾師父水餃 http://dumplings-house.shop.rakuten.tw/ 黃金煎餃/日式泡菜
延伸閱讀: 試吃-曾師父手工水餃! 冷凍水餃也能吃出現包的質感!
http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15692773
加料好菜:香煎大明蝦
眾所注目的大明蝦，一現身就引起一陣驚呼，更何況還是活跳跳的生鮮狀態
撥殼留頭
直接加油煎，一邊煎還引起了一些火苗，很有出菜秀的架勢!
擺在木盤上的大蝦兩尾是四人份，蝦體超有彈性，滋味可比龍蝦，
蝦頭的鮮美好想請主廚拿去煮湯或煮麵，這就是台南擔仔麵的美味秘訣唷!
海鮮市集 http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/0000041701/ 澎湖大明蝦
茶飲:
主辦單位在桌上備有歐可冷泡茶與礦泉水，茶泡得有點淡，用來在各餐點間清口腔正適合。
因為晚到，剛巧座位就安排在廠商那一桌，餐間與廠商聊得很開心
注意到了嗎?曾師父的親切笑臉很符合Logo的意象呢!
海鮮市集的蟹家幫成員們也很親切又熱情，對海鮮的專業讓我上了一課。
飽食之後還有拌手禮一大袋(阿里郎村落.醬拌麵/泡菜/韓式年糕&◎好煮義.一箱)
正巧當日臨時多了一位小魚，頂替了臨時缺席的老爺位置。
回家之後，老爺看到照片尤其是那大明蝦，可讓他對缺席懊惱不已呢。
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