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樂天市場.網路米其林大賞-Part1活動花絮 店名:alohas 野草餐廳(延吉店) 地址: 台北市大安區延吉街138巷3號 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15701279 踏出網路世界參加部落客的聚會這還是第一次,而這第一次卻是這樣的不平凡~ 小咖如我收到樂天市場的邀約還真是受寵若驚呢~ 可惜老爺剛從對岸出差回來,得在週末加班寫出國報告, 一個人從桃園看著邀請函上的地圖亂走,還小小迷路了一下 到場時已經是最後一名了,錯過了第一道菜的烹飪秀 這場活動是在台北野草餐廳舉辦的,野草是一家用LOHAS的理念來經營的餐廳, 標榜以歐式鄉村簡約方式烹飪,以天然食材為主要調味料, 料理特色是不加一滴油,以避免過度烹調浪費能源。 入口處擺放著一個甜點櫃,裡頭簡單地放著兩個提拉米酥之類的蛋糕與一些水果 櫃頂上放著一個看板與名片,簡單隨意。 餐廳內是一個開放式廚房,外圍著長長的吧檯,頗像日式居酒屋的西方版 野草餐廳的袁主廚是前晶華酒店WASABI副主廚,非常了解部落客抓景的節奏 何時該停下來給大家拍個夠就絕對自動停格,只見大小相機卯起來凸得越近越好 那場面真是有趣~要是現場有不知網路部落客習性的客人恐怕會被嚇到! 除了現場烹飪,樂天也安排了廠商與各部落客互動 樂天更在現場準備了一個長長的展示桌,每樣商品都精緻地擺放著供各大部落客拍照 周氏蝦捲 http://chous.shop.rakuten.tw/gold/ 蝦捲 這一大盤疊的老高的金黃蝦捲,配上雙色的沾醬,賣相超完美 相信各路老饕都曾經吃過這一味,主辦單位就不讓它佔據胃的空間啦! 廖家宜蘭蔥餅 http://99cake.shop.rakuten.tw/ 宜蘭蔥餅 聽說在宜蘭要排隊排很久的知名店家,餅皮看起來厚度頗厚 蔥量稍遜於老克明,冷掉聞不到香氣,無法評論 尚浩海鮮 http://sun-house.shop.rakuten.tw/ 香辣小捲、絲貝秀醬 先前剛分享過澎湖海鮮醬與阿盟師的XO干貝醬,對這家特別關注了一下 因為沒吃到,也無法評論,有點可惜的是可能在冷氣房裡過久了,影響了賣相 整碟看起來黑黑乾乾的 食在好料海鮮廚房 http://food.shop.rakuten.tw/ 櫻花蝦魚子醬 這盤看起來很像蝦皮拌上點點白魚子,與一般認知的櫻花蝦顏色也有點差別 或許這是才是天然的顏色呢 黑貓探險隊 http://twoec.shop.rakuten.tw/c0291005032002 鄭家香QQ肉圓 肉圓看起來很飽滿,滿惹人垂涎的(很想戳一下,珈菲貓伸出手指Poke!!) But~以上是純粹展示,最後都在散場後成了工作人員的午餐。 店家資訊: 台灣樂天市場 www.rakuten.com.tw 野草餐廳 www.alohas2008.com 台北市延吉街138巷3號 02-87715430 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.254.18