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因為Cindy的介紹
運氣很好的收到了貝利比新產品桂夫人鹹蛋糕的試吃
鹹蛋糕這種東西向來都是很挑人的
通常長輩級的消費者會比較喜歡
大學時代曾經買過的新竹老店個人不太能接受鹹的口味XD
前陣子去鹿港老龍師肉包店買的鹹蛋糕也是差不多(但是老龍師的蛋糕體本身很好吃)
不過貝利比這款鹹蛋糕，可是會讓人大大改觀的喔！
可愛的外盒，看樣子也是有經過設計的。
內附說明書一張，內餡除了桂竹筍之外
還有油蔥酥、三星蔥、梅花豬肉等等
連長寬高都寫給你看了。
蛋糕的外包裝紙放得很讚
只要從四邊拉起就可以把蛋糕整個拿出來，相當方便。
蛋糕上頭還有灑著一些些的蔥花，整個搭配起來的顏色也挺漂亮的。
側面可以看到內餡和細緻的蛋糕體，光看就覺得應該是下了不少工夫在裡頭。
馬上拿一塊來嚐嚐，蛋糕體部分濕度恰到好處
扎實綿密入口即化，不用配茶也可以吃的很開心
桂竹筍內餡更是了不起，沒有一般鹹蛋糕的油蔥味
取而代之的是淡淡的不會搶味的蔥香
桂竹筍鮮甜脆兼備，梅花豬肉更添口感
這肯定是年輕人會喜歡的味道啊～
只是不知道這樣的風格，對那些愛吃傳統鹹蛋糕的族群是否還能吃的開就是了。
美味的秘訣應該就來自於這個自製的沙拉醬
微甜不膩，很成功的把餡料和蛋糕做了完美的結合
桂竹筍的清甜也整個被提了出來。
其實在收到試吃的那天，我自己一個人就吃了超過半個
隔天就整塊消失了XD
Alice也已經跟店家買了兩個要帶回家孝敬父母
對於鹹蛋糕一向沒什麼興趣的朋友
建議可以試試看這與眾不同的桂夫人鹹蛋糕喔！
延伸閱讀
鹿港肉包大比拼－老龍師vs阿振(彰化鹿港)
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小不點看世界－[團購]貝利比桂夫人鹹蛋糕_超好吃的鹹蛋糕!新增幫Kathy慶生
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小芷 全省美食吃透透－『大溪』貝．利比魔法烘培-桂夫人鹹蛋糕
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從"心"出發－【試吃】貝．利比 桂夫人鹹蛋糕
http://newheart.pixnet.net/blog/post/27015739
艾德華生活頻道－【試吃】貝‧利比 桂夫人鹹蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11082013
店名：貝．利比魔法烘焙坊
電話：(03)380-7476 0988-795479
FAX：(03)390-8706
地址：桃園縣大溪鎮南興里17鄰三塊厝4號(無實體店面)
官方網站：http://www.beilibi.com.tw
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