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店名：貝利比魔法烘焙
地址：桃園縣大溪鎮南興里17 鄰三塊厝4號
電話：(03)380-7476
傳真：(03)390-8706
Email：[email protected]
服務時間：週一~週六
09:00~12:00．13:00~17:30
網站：http://beilibi.com.tw/
8盒以上免費運，以黑貓宅急便的低溫寄送。
貝利比五彩繽紛的乳酪條，在看官網介紹時，
早就口水直流了，等到試吃的貨到了之後，
拿到這沉甸甸又非常有份量的乳酪條後，
先拆掉他的外包裝，分盒拿去冰箱冰，
等中午及下午茶的時候再拿來分給同事們吃。
Beilibi貝利比魔法烘焙的Logo
今天就是試吃很大的貝利比-綜合乳酪條。
綜合乳酪條的盒子
很有想像力的貝利比，用簡單的線條來表現美味的乳酪條，
整個盒子很簡單的就三個顏色-白、紅、橘，
卻能編織這麼多美味的想像，真是神奇！
我們試吃的是綜合乳酪條，共有六種口味。
乳酪條的相關資訊
嚐鮮期限：冷藏3日．冷凍15日
這是一個很好的提醒，因為夏天天氣熱，
當日若未食用請放冰箱內冷藏，
在盒子正面也會貼上有效日期。
開箱
一條條的乳酪條映在眼簾，一條乳酪條12x4x2.5cm，
蛋奶素食者也可以食用呦!光是這樣打開後，
就很想趕快切來吃看看!
疊成像金字塔般的乳酪條，
看起來十分美味呦!
日式魔法乳酪&貝利比乳酪條
有著蛋皮包覆的日式魔法乳酪，
外觀看起來像極了蛋餅，
可是所有乳酪條裡最顯眼的一個。
內餡可是有著義大利馬斯卡碰乳酪，
還有酥酥的餅干(酥皮)為底層，
仍是嚴選紐西蘭奶油製成。
*四種吃法好滋味(官網所提供的吃法)：
1.冷凍口感，清爽可口！
2.冷藏口感，乳酪香濃！
3.常溫口感，奶蛋濃郁！
4.微波加熱，入口即化，口齒留香！
貝利比乳酪條也是使用義大利馬斯卡碰乳酪，
起司味極濃郁，純糯米所製成麻薯外皮，
吃起來Q軟有彈性!是乳酪條裡的必吃口味。
朱古力乳酪條&蔓越莓寶石乳酪條
乳酪條這時產生了一點小小變化，
乳酪條結合了一些西方的原素，
將可可豆製成的巧克力及有紅寶石之稱的蔓越莓，
結合了乳酪成就了甜蜜及酸甜口感。
禪意綠茶乳酪條&南國黑糖乳酪條
這時場景換置到亞洲國家，
加入綠茶清新的滋味或黑糖的玀有的香氣，
更增添乳酪的風味及口感，大大的為乳酪條加分阿!
各項乳酪大評比
日式魔法乳酪可是大家這次試吃下來公認最好吃的，
挾帶著蛋皮香的碰乳酪，外表像是蛋餅一樣，
乳酪味就已經夠迷人了，沒想到還能再增添蛋香，
我們在試吃時，一直喊「那個像蛋餅」的好吃，
所以一致公認日式魔法乳酪是最好吃的!
冰冰涼涼的吃起來乳酪香濃極了!
而禪意綠茶的抹茶味很濃，但沒想到和乳酪搭配起來，
也是讓人感覺滿特別的。
貝利比乳酪條的乳酪味應該算是和日式魔法乳酪是一樣重的，
只是外皮換成QQ有彈性的麻吉(MACHI)後，口感一樣讓人很喜歡。
而黑糖乳酪條也是風味絕佳，閃吃完後立刻給他排名第一，
因他的黑糖是香而不甜，又加上乳酪絕妙滋味，
黑糖乳酪可是不輸給日式魔法乳酪的!
而蔓越莓乳酪則是裡面較特別的，剛開始吃起來會酸酸的，
之後則會有股甜味出來，我本來還滿喜歡蔓越莓乳酪的。
貝利比魔法烘焙DM
看了他們家的DM，感覺每一個甜點都很好吃的樣子。
推薦 日式魔法乳酪 貝利比乳酪條 朱古力乳酪條
蔓越莓寶石乳酪條 禪意綠茶乳酪條 南國黑糖乳酪條
後記
每一個口味其實都有每一個口味的特色，
而且是互相不衝突的，而貝利比的麻吉乳酪條冰冰的吃，
口感就有點像是曾記麻糬的冰淇淋麻糬，
只是味道來說，貝利比絕對是勝了好幾酬，
因為貝利比加入了乳酪這個原素，又將乳酪條做變化。
一顆冰麻糬是20元，一條約16、17公分的乳酪條45元，
當然是吃貝利比美味又兼居外型的乳酪條嘍!
乳酪條也是泡茶或咖啡的好點心哦!
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