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*Beilibi 貝‧利比魔法烘焙
*03-3807476 FAX:03-3908706
*桃園縣大溪鎮南興里17鄰三塊厝4號
在公司收到黑貓的時候我嚇了一跳,一來是我壓根忘了辛辛Cindy有邀我們試吃的事,二
來是竟然試吃有兩大盒和一小盒,貝利比會不會給的太大方了~(大心)
當你收到貝利比的東西,又不知道要試吃的東西是什麼,也沒看過任何介紹的時候,真的
會覺得貝利比真的有魔法,會帶來意外的驚喜。
一回家後,就忍不住想看試吃品是什麼,我先打開最上面的一小盒
先看到了一張名片,打開之後裡面印著貝利比賣的所有烘焙商品,再看看這一小盒裡面放
的試吃品,才發現原來貝利比是把所有的烘焙商品都寄來做試吃了
除了名片之外,還附了一張小紙條提了因趕工不及,故此次採較制式化的包裝。不過以這包
裝來說其實沒有什麼不妥,還是東西好吃比較重要:)
》日式魔法乳酪 6條NT.270
蛋皮採用殺菌蛋液,義大利馬斯卡碰乳酪,酥皮紐西蘭奶油製
第一個拿起來試吃的是日式魔法乳酪,外面舖了一層很漂亮的蛋皮,而裡面包的是起士而
底層還有一層酥皮,拿到面前時就聞到濃濃的蛋香味
還是第一次吃包著蛋皮的起士,邊吃可以邊感受到蛋香在你的口中散出,而起士很軟綿
吃起來沒有特別的口感,且入口即化,而底部的餅乾有點酥酥的口感,但沒有脆,感覺
上是帶點溼潤的,整體吃起來不錯吃。
後來到網站上看才知道原來它有四種吃法能創造不同的口感
1.冷凍口感,清爽可口!
2.冷藏口感,乳酪香濃!
3.常溫口感,奶蛋濃郁!
4.微波加熱,入口即化,口齒留香!
找機會還蠻想試試加熱後的感覺~
》貝利比乳酪條 6條NT.270
純糯米製成的麻吉,義大利馬斯卡碰乳酪,酥皮紐西蘭奶油製
我本來以為貝利比乳酪條和日式的酥皮是用不同的材料所製作的,但實際上他們倆個的
唯一差別就是在於他們的皮,一個是麻吉,一個是蛋皮,而貝利比乳酪條也很類似之前
團購很熱門的麻吉起士,只是麻吉起士沒有起士口味的。
不知道這照片看不看的出來,為什麼我本來會認為酥皮是不一樣的,我在吃貝利比乳條的
時候,他的酪皮是真的酥且脆的,較沒有日式那種溼潤感,就像餅乾一樣,但是我反而愛
這種酥皮,對我來說比較有口感,只是冰了一天我再次吃它,它的酥皮又變回跟日式一樣
的口感了。
麻吉吃起來很軟Q,我很喜歡,即使冰凍後也一樣Q,只是我不太喜歡冰凍後的酥皮耶,
還是因為我沒退冰,就忍不住解決它的關係。
》夏威夷牛奶糖,貼心提醒:請退冰
頂級北海道牛奶,日本海藻糖寒天粉,夏威夷豆,加州頂級杏仁粒
》夏威夷牛奶糖 22條NT.330
其實看到這牛奶糖時我有點卻步,怕它很甜,但吃了第一口就愛上它了,原來它裡面放
了滿滿的是夏威夷果,跟牛奶糖還蠻搭的。
牛奶糖吃起來不甜不膩只是有點黏,在配上脆而不硬的夏夷果,它是吃了會想再吃的牛奶
糖!只是沒想到我只吃了兩口,我跟它的緣份就盡了,因為其他的進了娃媽的嘴裡,原本
想說反正還有一條明天我再來慢慢享用,只是到了隔天我把牛奶糖拿出來退冰,不一會兒
我發現它在恰妮的嘴裡,她有留了一口孝敬我,但我很有骨氣的回絕了(其實是不敢吃
》波士頓奶酪派 7吋NT.220
北海道牛奶膏調製的蛋糕體,紐西蘭奶油,奶酪是義大利馬斯卡碰乳酪製成
其實在看到波士頓派的時候我囧了,因為我們家前不久才解決了一個佳樂的波士頓派,
怕現在又來一個大家會興致缺缺,到時候沒人吃我大概又要被娃爸碎碎念一番,雖然事
實證明我想太多了。
波士頓奶酪派上面舖了一層厚厚的奶粉,娃很愛奶粉,不知道為什麼就是很愛奶粉搭波士
頓派的味道,而這不同於其他波士頓派的地方,就是多了一層奶酪,這對於娃來說可是
一個驚喜,因為之前沒看過介紹,雖然看到了名片但也還是沒有發現,所以有時候神經
大條一點也是不錯的
貝利比的奶酪派,蛋糕吃起來綿密而不乾,奶油吃起來不膩沒負擔,再加上可以吃到冰
冰涼涼的奶酪條,雖然看起來好像沒什麼,但吃起來真的有加分的作用。娃弟吃過後非
常喜歡,一直問我要怎麼買,而這個派也沒有多久就被分光了。
》冰心起士派 7吋NT.220
蛋皮採用殺菌蛋液,內餡紐西蘭起士,蛋糕體用鮮奶調製
在奶油中有看到一個個的起士嗎?這是另一個驚喜。
起士在這派裡有著些微的鹹味,外面漂亮的蛋皮也舖層出一種口感,蛋糕吃起來也很軟綿
整體來說也不錯吃,不過我還是比較愛波士頓奶酪派>w<
其實貝利比魔法烘焙的這五種商品日式魔法乳酪、貝利比乳酪條、冰心起士派、波士頓
奶酪派、夏威夷牛奶糖,在製作的材料和搭配方面我覺得店家真的還蠻用心的,真的用
他們的魔法創造出不同的美味。
娃個人還蠻推薦波士頓奶酪派和夏威夷牛奶糖的,目前已經決定要來買夏威夷牛奶糖了!
因為娃媽整個很愛,很想買。只是貝利比目前還沒有店面販售,只接受網路預購...,如
果為了這一盒牛奶糖要付150的運費,好像很不划算耶囧...
恰妮,還我的牛奶糖來啦..
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