Outback Steakhouse 澳美客牛排館(上) 台北敦化店
地址： 台北市敦化北路100號1樓 (王朝大飯店1F)
電話： 02-8712-8818
牛排只要299起?? 活動只到2009年12月15日喔!!
圖文: http://www.wretch.cc/blog/justnike/14211848
現在為了要慶祝登台五週年，在 12 月 15 日以前，
推出四款原價 450 到 990 ，鮮嫩又多汁的高品質牛排，
只要用 299 到 799 的優惠價格就可以吃到了！
接受到公關Iris跟店家Sophia的來信邀約，
希望能夠來到Outback Steakhouse 澳美客牛排館用餐，
很開心的可以跟一些美食格友，一同參與這次的澳美客試吃活動。
來台至今第五個年頭，不惜成本砸下特惠組6.8折的優惠，
全省共有四間分店，另外台中店也在規畫中，目前全球約1000間的店面。
台灣首間開在敦化環亞，原本在王朝大飯店的2F的店面，較小
店家後來也在前幾年，搬到1F的更大的位置，這樣感覺也更為醒目更為寬敞。
小哈因為以前工作在這一帶，所以還挺熟悉的呢!:)
Outback Steakhouse 1988年成立於美國佛羅里達州至今，
獨家用著16~17種的美國西南方的調味料調整，
全球無中央廚房，所有重點原物料均從美國進口。
澳美客雖然是間美式連鎖餐廳，
特地進美國原物料貨櫃供應，但因為並沒有中央廚房的關係，
每天早上各分店的廚房都必須自己準備所有的食材，
調配特調醬汁、並熬煮各式湯品、烘焙每日的蛋糕及麵包，師傅都辛苦了!
用意就是要讓顧客嚐到最新鮮的東西，而不是解凍後加熱的料理包之類的產品。
接著下來就來看看我們來參與Outback Steakhouse的這次試吃活動嚕......
店家首先提供的水果百匯跟熱肉桂蘋果汁
水果百匯(140元) : 淡淡黃瓜味撲鼻來...
小黃瓜佐檸檬片跟水果丁、雪碧蘇打，粉紅色喝起來很繽紛。
熱肉桂蘋果汁(140元) : 熱的蘋果派，變喝的!
新鮮蘋果汁加熱加上肉桂粉跟蘋果切片紅糖灑上肉桂粉。
手工蜂蜜全麥麵包(免費)，單點外帶一條60元。
店家每天現做，在餐廳內是"無限量"的供應的!!
天兒阿~也太好吃了啊!!!
這..這..不是要我的命嗎??後面的餐點怎麼辦呢?? ￣▽￣||
手工蜂蜜全麥麵包店內招牌之一，
淡淡的蜂蜜甜度，全麥跟蜂蜜的香氣混合，溫熱口感搭上奶油真棒阿!!
不用懷疑！每間Outback餐廳都有麵包師傅。
我們的麵包師傅，每天都會將新鮮現做麵包，所以吃起來是超新鮮又鬆嫩喔!!
上方 欲望城市 (190元)
基底伏特加搭上新鮮蔓越莓果汁，搭上現擠冰鎮檸檬汁。
Cosmopolitan的色澤超紅潤的~~看起來很Sex~
下方 夏威夷日落(190元)
基底是以伏特加，搭上新鮮柑桔汁及覆盆子香甜酒而成的。
美麗的顏色宛如夕陽西下~~超超超美的!
水蜜桃萊姆瑪格麗特 (190元)
澳洲急凍組合，一半的香檳蜜桃雞尾酒冰沙加上瑪格莉特雞尾酒冰沙。
接著下來是前菜的部分:
昆士蘭雞肉沙拉 390 元，份量十足阿!!
中間的小球是碳烤昆士蘭雞肉丁搭杏仁片，放在冰脆鮮鮮的生菜上...
搭配的是略帶酸度的法式油醋醬...
冰脆鮮甜的生菜上搭著起士、番茄片、白煮蛋切丁跟碎培根，
這個淋上法式油醋醬...吃起來的感覺感很搭呢。
派對三式組合 590 元
這個小哈看到也是比一般市面美式三式組合價位高點，但看到內容絕對優質，
為什麼這麼說呢，因這個是把澳美客的熱門開胃菜組合在一起，
有哪間可以將碳烤肋排、爆米蝦以及辣雞翅全部擺在一起呢??
碳烤肋排、爆米蝦以及辣雞翅中搭上辣起司、甜千島與BBQ三款沾醬料，
單吃已經很不賴了，如果想要多層次的，可以沾看看醬料喔!!
三款料以爆米蝦為最特別的，外層的麵衣吃起像是一口鹹酥雞的口感跟香氣，
咬下後卻是新鮮又彈牙的蝦子，ellen提到這個國外像一口一口的爆米花，
看電影就可以入口，所以一口可入口的蝦子叫爆米蝦。
香酥蘑菇 280 元
這是 SOPHIA 推薦的開胃菜，這個大顆的蘑菇整個裹粉去酥炸，
酥脆的外皮鎖住了甜甜的多汁蘑菇，咬下去會噴汁ㄟ!!!吃起來真是美味哩！
洋蔥花球 280 元 ￣▽￣必推!!大好評!!!!!!
招牌炸"洋蔥花球"使用的是美國進口洋蔥，又大又多汁，
首先先冰鎮後切過，再放進麵糊裡，然後再下鍋炸成金黃色。
搭上辣千島醬，吃起來挺有味道的呢，要盡快的去吃喔:)
炸完之後會開一朵大花兒喔，相當的漂亮呢。
我想這個有三五好朋友共享餐點一起點來吃，會很棒呢，
因為炸過會有點油喔，大家要盡快享用且小心燙口，
不過一定要趁熱快點用餐，要不然會油膩膩很不好呢:)
接下來就來吃餐點的部分:
海陸義大利寬麵 390 元 <(￣︶￣)>
以熱炒鮮蝦跟調味雞肉，在拌炒後加上帕米森鮮奶油醬汁跟義大利寬麵...
海陸義大利寬麵是因為試吃的格友有六位，有其中三位不吃牛肉，
所以除了四款做優惠的牛排試吃之外，還點了兩份非牛排的主菜。
好佳在有這些^O^...要不然小哈都沒得吃了
不過麵條拍到後面已經有點冷了，所以一定要熱熱的快吃喔!!
白醬收縮麵條跟醬汁，讓麵口感稍偏硬了些，
整體來說但是白醬的味道還是不錯，蝦子也依舊彈牙。
愛莉思雞排 450 元 ，有獨家配料的雞排??
v(￣︶￣)y這道看到的都會喜歡啦!!
這算是 OUTBACK 的獨門料理，因為雞胸肉的口感容易偏柴，
所以在碳烤的雞胸肉塗上蜂蜜芥末醬，再放上培根、帕瑪森起士以及蘑菇片，
然後再進烤箱焗烤，光聽就會覺得香噴噴哩。
愛莉思雞排 的蜂蜜芥末醬真的不賴，
雞胸肉搭上的培根、起士以及蘑菇片整體好吃的呢!!
一旁的薯條也搶戲，每一根美國七吋長的薯條都是一樣的飽滿不已，猴塞雷阿!!
咬下去的口感整個大滿足ㄟ，外層酥脆內面鬆軟，吃起來水準很夠！
這個真好吃到的害大家都狂喀起來~~
OutBack澳美客牛排館，其他店面資訊:
台北信義店
地址： 台北市松仁路97號1樓（群益金融大樓Brown Sugar旁）
電話： 02-2345-8818
新竹竹北店
地址： 新竹縣竹北市莊敬2街10號
電話： 03-658-0688
高雄店
地址： 高雄市河西路6號（愛河岸濱）
電話： 07-532-6188
--
哈美食 美食販賣機 http://www.wretch.cc/blog/justnike
Sender: Hardaway 小哈～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.141.241