店名：吉夫先生
電話：02-2733-6980
吉夫先生手作鳳梨酥與杏仁脆片
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這是一場非常專業的試吃活動規劃，從報名到篩選、送件、回文都有條有理，
聯絡細節都是小幫手處理，往來客氣且有效率，流程規劃也足勘為各家廠商網路行銷的範本，
參與這次活動還是令我收獲不少。
吉夫先生=禮物先生? 收到寄件通知時非常期待
只是從郵差先生手上收到一個牛皮紙袋時還是有點"二丈金剛摸不著頭緒"
從袋口的標籤上可以知道的確是吉夫先生的產品沒錯
杏仁脆片與鳳梨酥這樣易碎的食品可以用牛皮紙袋運送嗎?
打開細瞧，唯一的保護裝置只有「紙盒下方的一圈氣泡紙」
連紙盒底端都在運送過程中破損了
倒出內容物裡頭果然是嚴重受損，一共有一個杏仁"碎"片與三個鳳梨酥
每個產品都標有明確的保存期限~這點值得一推
杏仁脆片裡頭還附有保鮮劑，可以確保餅不會受潮而影響口感
略有厚度的香脆杏仁片，甜度中等，餅身帶有蜂蜜香甜
比小七的杏仁脆片好吃很多，也比喜餅裡的杏仁脆片甜度再低一點
與香城手工烘焙坊的超薄杏仁片有截然不同的口感。
吉夫先生的招牌手作鳳梨酥一共有三種口味:原味、黑糖、竹炭
收到三個皆是"經典原味"，圓形的餅身也與一般常見的正方形鳳梨酥有所區隔
內餡不同於一般以冬瓜為主餡的鳳梨酥，而採用了台灣關廟的土鳳梨，
內部仍有大量絲狀的鳳梨，增加了口感卻又不黏牙
內餡甜度中等偏低，鬆化的起士味餅皮帶來了些許鹹味
外皮酥鬆鹹香加上內餡軟甜，單吃一整個也不顯得口乾。
【建議】加強產品包裝與保護，才能讓產品品質貫徹到最後。
產品價格:
三款禮盒包裝:10入$320,16入$480
店家資訊:
吉夫先生手作鳳梨酥
電話:02-2733-6980
傳真:02-2733-5147
E-mail:[email protected]
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