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詳細圖文介紹:http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322/10918112 蘋果樹下的天使夢:http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322 實在沒想到在被停無名帳號的其間,居然還收到元樂的邀請試吃『比利時列日鬆餅』 當我還在想無名被鎖期間好像跟一群朋友失連,身為小咖的我元樂的邀請真的揪感心〒▽ 〒 沒多久就收到試吃品,可是沒想到很重要的一點就是~~我~~~沒有~~~烤箱!!!天啊!!( O口 O!閃電!!) 之前的烤箱壞掉了只好趁著這次的試吃買一個烤箱來用,不然就枉費元樂揪感心的邀請啦 !! ( ̄︿ ̄)重點是如果沒有烤箱~~~~~硬梆梆的鬆餅我的牙齒應該咬不動吧!!美味也會扣不 少分 精美紙盒包裝加上招牌的白底亮粉的顏色送人也很大扮,尤其到了過年期間買來送人也不 錯 打開包裝~~~哇賽!!!總共有8種口味還真多,其實元樂列日鬆餅目前已經推出22種口味了 唷 看到鬆餅的心情開心得像小朋友一樣,新烤箱的第一次就要獻給元樂相信烤箱相當的願意 !! 元樂還貼心在包裝上詳細說明保存方法和建議吃法請用烤箱加熱風味更佳,詳細說明值得 嘉許 叮叮叮!!!(烤箱聲~)烤箱先預熱3分鐘再放入鬆餅加熱45秒到80秒,香噴噴的鬆餅就可以 出爐啦!!<( ̄︶ ̄)/ (小提醒每個烤箱的功率大小不同還是需要自己評估烘烤時間~個人是退冰10分鐘烤箱預熱 3分鐘烤2分鐘) 剛烤出爐的每一種鬆餅隨著口味不同,所散發出幸福的鬆餅香氣瀰漫周圍v( ̄︶ ̄)y 值得一提的是元樂家的鬆餅跟別人就是不一樣,精選日本天然養生食材再配合獨家培育的 老麵 在元樂主廚細心揉製幫老麵做SPA下,才造就出扎實香Q口感層次豐富的列日鬆餅 鬆餅製作過程繁鎖環環相扣,讓人光聽就無法抗拒想要一嚐這難得的滋味( ̄﹁ ̄)( ̄﹁  ̄) 原味珍珠糖鬆餅---特選日本珍珠糖咬的到白糖顆粒的口感,不甜不膩感覺很像跳跳糖的 滋味原味最能吃到元樂家精心揉製麵糰的香氣,樸實呈現出鬆餅的嚼勁和原始風味 楓糖鬆餅---有點類似常吃的美式鬆餅在上面淋上楓糖的滋味,不一樣的是元樂將楓糖當 夾餡鬆餅皮上還撒了幾片脆脆的杏仁片,咀嚼過後加拿大楓糖迷人香氣讓人唇齒留香 水滴巧豆鬆餅---巧克力豆脆片散佈在鬆餅的各個角落,誘惑著愛吃巧克力的我~吃我~吃 我!!巧克力有舒緩心情搭配富含維生素的小米,內在外表都幫 您兼顧到了唷!! 起司鬆餅---帶點微鹹的起司鬆餅吃起來有種特別蔥香味,越是咀嚼越是香很耐吃喔 草莓煉乳鬆餅---光看到草莓煉乳就能想像製作時淋上的那一刻,濃郁又富有草莓香 可惜是餡料略薄了點,如果料再多一點吃起來一定會更過 癮( ̄▽ ̄") 芋頭麻糬鬆餅---芋頭麻糬的人氣組合個人蠻期待的,但也許因為鬆餅本身比較薄沒辦法 吃出麻糬的Q度 如果能做出混合鬆餅內整體都像Q餅一樣就很完美啦 !!!~( ̄▽ ̄)~ 葡萄乾鬆餅---當補血補氣的葡萄乾遇上了抗癌好幫手亞麻籽造就出口感豐富又有活力健 康的鬆餅 海苔肉鬆鬆餅---這款屬於獨特鹹味的鬆餅,外層的海苔和內餡的肉鬆絕妙的鹹香味深得 我心 吃完一輪免不了俗還是要選出個人心中前三名口味:第一名---海苔肉鬆 第二名---葡萄 乾 第三名---原味珍珠糖 不知道在您心中的排名是不是跟我一樣呢!!!參考一下囉~元樂總是處處充滿驚喜,多角化 的甜點經營更讓人佩服 自從上次試吃元樂年輪到這次的鬆餅印象都不錯,愛喝下午茶的朋友不仿來份元樂鬆餅享 受午後的美好時光吧 鬆餅小常識之沒有知識也要有常識沒有常識也要常看Darren的網制 (* ̄▽ ̄)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*`'`*- 鬆餅的由來起源於基督教在復活節前40天就要開始吃簡單清淡的食物 這40天內不能吃華麗的蛋糕或甜點,所以在前41天時就要把麵粉、雞蛋、糖用掉 因此英國人就想出做鬆餅的點子,後來經過行銷宣傳鬆餅日就更普遍了唷!!( ̄▽ ̄)~ ■□~( ̄▽ ̄) 元樂比利時列日鬆餅 地址:台北市長春路210號 電話:02-27689769#438 傳真:02-27687589 客服服務時間:週一至週五8:30~18:30 24hr網路購物:www.ipie2.com 詳細圖文介紹:http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322/10918112 蘋果樹下的天使夢:http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.230.125