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感謝友人分享訊息
本輪才能順利地參加了椰來香Lecoco(不是老扣扣喲)日式焗烤布丁試吃活動
感謝大器的椰來香一次提供兩個(110元)的日式焗烤布丁
價位看似不便宜,但看到焗烤布丁本人保證您會改觀
這就是傳說中的一手無法掌握啊!
淨重220克,真可說是布丁界的巨人
表層赤化的焦糖火炙痕跡很有葡式蛋塔的fu,視覺效果頗佳
輕握刀柄,便毫不費力地將它一分為二,柔嫩細緻可見一斑
外皮以密實的派皮沙搭建起阻攔布丁大軍的城牆
薄透的蛋塔雖走紮實路線,倒不會硬韌
內餡一入口便明白為何官網如此自信地強調使用了原產地鮮奶、頂級鮮奶油
說是布丁嘛,其實更像凝脂般的奶酪,口感類似更為紮實緊緻的慕斯
冷藏的透心冰涼,輕柔地滑過咽喉,整個人都清爽了起來
才以舌尖舔舐,就鮮奶油到一個不行,接著漾盪出的就是香草氣息
對於鮮奶油控來說
吃完一整個應該就像是在滑順柔嫩的鮮奶油海中洗了個SPA般幸福吧
可惜我這個不識貨的人不能領略鮮奶油的美
布丁之於我就是要品嚐它濃郁的蛋香
這款誠意十足的日式焗烤布丁的蛋味在鮮奶油海中載浮載沈、幾至不見
不過相當適合想吃布丁卻又怕濃郁蛋味的朋友嘗試!
哪裡買:
左營區大中一路386號(榮總門市。門診區) AM 11 - PM 9
三民區民族一路427號B1(大統新世紀)
三民區民族一路463號B1(大樂民族購物中心)
三民區明賢路36-14號(玩屋兒童麵包)
苓雅區三多四路21號12F (大遠百門市)
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【試吃】椰來香Lecoco日式焗烤布丁
無法一手掌握圖文版: