店名：自由之丘－巧克力莎莎
地址：台北縣三重市正義北路276號（台北縣三重店）
電話：(02)8981-7388
營業時間：早上9:30~晚間23:00
詳細圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/alina28/25101379
這回又接到自由之丘的邀請，
鑒於前幾次對於它們家蛋糕的好感，
加上從品名就可以看出是我最愛的巧克力蛋糕，
當然毫不猶豫的答應啦，
因為喜歡，所以這回的巧克力蛋糕我是相當的期待呢。
回信之後過兩天就收到冷凍宅配寄來的蛋糕，
收到的時間剛好是下午時分，
一邊喝著新買的英國倫敦早餐茶、一邊吃著蛋糕，真是一個愉快的下午。
朋友都笑說我是在收集這家的蛋糕嗎？
怎麼一天到晚都在吃，唉呀，對於好吃的美食是怎樣都不會嫌棄的啊，
況且不只是我喜歡，就連媽媽和妹妹也都很喜歡呢。
每回的試吃自由之丘都很大手筆的寄來一整塊蛋糕，非常的慷慨呢。
雖然沒有華麗的裝飾，
但是卻吃得出裡頭的真材實料，這是我喜歡自由之丘的原因。
來個剖面圖看一下，
光看到這兩層巧克力就使我的唾液忍不住直流，好想快點吃呀...
一邊收起口水一邊努力拍照，還得忍受一旁妹妹的催促聲，
唉呀呀...有點手震了，真是抱歉。
為什麼叫做巧克力莎莎呢？
顧名思義除了是巧克力口味以外，
這回特別在裡頭加上脆餅，還有臻果、乳略和焦糖醬一起調味所製作出來的。
照片中黑色一塊一塊的就是脆餅，咬起來很像在咬小餅乾一樣的口感，
一口下去除了可以吃到酥脆感以外，還有蛋糕本身鬆軟綿密的口感，
這樣的蛋糕還是我第一次吃到呢！
目前特價NT.250元，奶蛋素者也可以吃喔！
延伸閱讀：(前兩次的試吃)
『試吃』自由之丘－巧克力、黑糖雪捲
http://www.wretch.cc/blog/alina28/25098069
『試吃』自由之丘－膠原草莓蛋糕
http://www.wretch.cc/blog/alina28/25095696
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