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店名:喀佈狸居酒屋 地址:台北市大安區樂利路11巷8號 電話:02-2737-2843 營業時間:1800-0200 有圖有文無音樂好讀版: http://www.wretch.cc/blog/ringo404/694661 以下為純文字分享: 又是趕在最後一日之前使用。 唔~~一進門就給各位喀佈狸的人來個大鞠躬好了。 每次都來給你們添麻煩。 訂位六點鐘,趁著雨停之際。 提前出發以免等會被突來的大雨困住。 抵達喀佈狸時,才5點半。 還在準備中的喀佈狸請Joyce可以先進去等候, 以免被雨淋濕。 唔~~你們人也太好了吧! 裡頭的燈有的都還沒點亮, 不過,這樣也很有fu啊。居酒屋就是要暗暗的。 才會喝的開心囉。 開店前大夥們還一起用餐, 感情實在好好哦。 上次喀佈狸的口碑卷,Joyce很幸運的有拿到。 主打的是沖繩的新菜色,配上店裡的三昧線。 整個就是來到熱帶島國的氛圍。 這次菜色則是融入了洋食的居酒屋料理。 連店內的不倒翁都戴上了豪邁西部風的斑馬紋牛仔帽。 不愧是有用心的店家。 來,來,來!上菜囉~ 每上一道菜色,喀佈狸的員工都會有象徵性的喊了一聲。 讓人覺得好有氣氛哦~ 【桂花聖女漬】 去皮的聖女小蕃茄加上濃郁的桂花釀。 感覺夏日的清香和爽口不在語言。 【蜂蜜檸檬水】 透明的杯子裡滿滿盛著冰塊,舉杯時發出"?啦,?啦"。 好消暑的貼心飲品。 【日式和風菠菜沙拉】 每片菜葉上都均勻的裏上油脂, 入口才不覺得乾澀。 醬汁獨特,是Joyce大力推的一道前菜。 【蒜香焗烤田螺】 唔~~好重口味喲!好想來一碗白飯哦。 來個大扒飯說~~ 【主廚原味厚蛋燒】 友人都驚呼,是甜的耶。 在台灣很少吃的到甜的厚蛋燒。 果然是很道地的居酒屋美味。 【雞腿肉串燒】 烤的油亮、油亮的嫩雞肉塊。 和帶些嗆味的甜薑片,組合起來的口感不油膩。 【明太子烤真鱈】 涮上甜甜的醬汁,明太子的味道變的不明顯了。 有海苔粉的提味,對於Joyce來說,好像有點太鹹了。 【松子雞青醬義麵、墨魚汁海鮮義麵、烤鮭魚飯團】 主食類的都大受好評。 份量也十足,這餐吃下來。肯定是要飽到隔天了啦。 呼~只有小朋友才會做吃的太飽而不舒服吧! 居酒屋裡也嚐的到法式田螺、義式麵點。 這樣子的"美食無國界",對於喀佈狸,絕不是一件難事啊。 感謝看完^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.115.155