精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25340921 某天手機傳來一個簡訊~ 原來在愛評網抽到了比薩體驗券 謝謝茉莉小姐讓我有這個體驗機會 老實說家裡吃的比薩都是必勝客比較多 加上喜歡厚餅皮的口感 但是厚餅皮的尾端通常也都比較乾硬 也不知道是慣常吃的口味還是怎樣 總覺的吃起來都頗油膩的~ 這次比薩體驗其實有點怕怕的~ 跟店家聯絡好送貨時間後 很準時的出現在家門口~ 可以明顯的看出是雙拼口味的 一邊是龍蝦沙拉配上時蔬 另外一邊是海鮮配料跟橄欖的組合 外表看起來挺五顏六色的~ 豐富的色彩讓人食指大動~ 入口之前先注意到比薩的餅皮 跟平常愛吃的厚比薩不太一樣 這個餅皮看起來是千層的堆疊 吃起來有種起酥麵包的口感 咬下去也不會太乾 個人覺得挺喜歡的~ 也是因為是這樣的餅皮 所以口感吃起來比較柔軟一點 相對的配料跟麵皮的比例也比較好一點~ 一種是龍蝦沙拉放在比薩上 上面還有紅椒等大量的蔬菜 少了龍蝦沙拉本身應有的芥茉味 不過還可以嚐到些許美乃滋的甜味 個人覺得吃起來算是挺清爽的 ~ 另外一邊則是以蕃茄醬做底 上面放了不少的海鮮好料 像是花枝圈還有蝦仁等 讓我訝異的是海鮮料吃起來很新鮮 不僅口感上讓人滿足~ 感覺也像是在餐廳吃起來的現作口感 個人覺得還挺適合在夏天吃的 因為吃起來比傳統的厚比薩餅皮清爽多了~ -- http://vikingbear.pixnet.net/blog 一個肥死人不償命的部落格 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.12.252