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餐廳名稱:泰荷泰式時尚料理 地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/819990 (若看不到圖片,請按重新整理) 很高興參加網站活動居然得獎了, 得到泰荷泰式時尚料理推出的~泰式肉粽禮盒, 於是一盒肉粽禮盒就來到我家。 粽子禮盒的外型很有特色,盒子直接附上了手提的設計, 方便直接提取。 泰荷的泰國粽跟我們一般吃的粽子形狀不太一樣, 是長條式的包法,兩個粽子綁在一起。 今天的午餐就吃泰式粽子吧!把它們拿到電鍋裡蒸一蒸。 蒸好了!一打開蓋子,一時間蒸汽四散。 把粽子放在盤子上,仔細一聞能聞到陣陣粽葉的清香, 包著粽子的葉子不是一般的竹葉,應該使用了芋頭葉。 先來吃看看米飯的口感如何,糯米軟卻不會過於軟爛, 吃起來有一點QQ的感覺,而且每粒飯粒都有入味。 裡面是包什麼東西呢? 用筷子撥開一看,原來包著滿滿的打拋雞肉, 難怪剛剛有吃到九層塔的味道,打拋雞肉跟糯米整體滿搭的, 不過阿一一吃到的兩個粽子中,都有咬到硬硬的很像筋或骨頭的東西, 是美中不足的地方。 本來以為禮盒的粽子都是同一種口味,沒想到我爸吃到了椰香紅豆芋頭口味, 而且把兩個都吃光光了,讓很喜歡吃紅豆粽的阿一一扼挽不已。 雖然沒吃到甜粽,但還有一種口味沒吃到, 打開一看原來是黃咖哩雞粽。 撥開粽子能看到內餡的雞肉,雞肉跟糯米非常融合, 吃進去彷彿忘記它的存在,只有咖哩獨特的香味瀰漫在嘴裡, 缺點是裡面雞肉放得有點少,吃起來不過癮。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.15.188