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網誌版 http://blog.xuite.net/toptica66/1/36042872 圖多多 無碼無露臉無音樂 建議服用 進入店的第一個感覺是 好漂亮的店阿 氣氛營造的好棒喔 不太像是火鍋店耶(我有走錯嗎?) 裝潢非常摩登(裝潢費高達500萬!) 座椅很高級 餐具~ 這樣擺起來感覺就是高檔精緻 非塑膠碗盤 店內播放輕快的音樂 讓人很愉快 很放鬆 用餐環境我就先打高分 是個很適合情侶約會的餐廳唷!! (也很適合求婚^^) 今年七夕我們就約在這裡相會了吧~ 牛郎你說好不好阿? XXXD Menu也是走銀色時尚風~感覺粉高級唷! 松露蘑菇燉飯 這道料理在板上頗受好評 果然好吃! 燉飯被法國進口鮮奶油製成的白醬包覆著~ 香氣濃郁 再撒上法國進口的松露油~~更增加香氣! 一上桌就馬上吸引到我 擺盤精緻好看 嚐一口 米飯QQ的 帶著 濃濃的奶油香 蘑菇香 甜甜的飯 帶來幸福的滋味~ 鏘鏘~火鍋要準備登場嚕 店家提供鴛鴦鍋 一次可以享受兩種口味呢! 白鍋 法式水果湯 以鳳梨、水梨、葡萄柚、蘋果,以及雞骨、西洋芹等熬煮而成~ 感覺很天然呢~~ 喝完不會感到口乾舌燥唷 紅鍋 拉比亞塔辣湯 由義大利知名品牌MUTTI番茄原料與自創辣椒醬Mix熬製 (食材真的很講究~用心的店家~要推一個) 看起紅通通 卻完全不會辣 聞起來香香的 喝起來很順口^^ 新鮮的蔬菜盤 有綠色蔬菜 金針菇 杏包菇 玉米 還有番茄與豆腐 好多菇菇喔~ 感覺很養生~ PRIME特級牛小排 (單點 650元) 你看看你看看這陣仗 這厚度 真是非常非常誘人阿~ 新鮮牛肉只要放在熱鍋內輕涮兩下~ 肉色變得粉嫩就可以吃啦 吃起來非常鮮甜 完全無腥味 我絕對是舉牌給'擠霸分'啦! 雖然我不是很懂~US PRIME最高等級~的意思? 呵呵 海鮮船 (單點550元) 可愛的海鮮船裡搭載著 霸王蝦、象拔蚌、鮭魚、鱈魚以及蛤蜊 軟絲 海鮮只要新鮮 就是好吃啦!! 這個是假不了的啦 霸王蝦很甜很好吃唷! 蝦子煮熟後,服務生會先取走並問要分成幾份? 去殼後擺得漂漂亮亮地再送回來 不用自己動手剝蝦殼~ 蛤蜊好大 超級比一比~ 阿蛤加油~你快追上玉米了~~ 飽滿多汁 超鮮甜的~ 推! 鮭魚跟鱈魚塊 魚肉鮮美 吃起來就是嫩嫩嫩 象拔蚌 杉根牛 感覺出來是有挑過的 不是一般柴柴的口感 肉質很扎實~ 也很大片 咬下去可以吃到肉汁的鮮甜 特調醬料 店家的特調沾醬非常特別 由焦糖蘋果泥、洋蔥、蒜泥、蘿蔔泥、蔥以及萊姆汁醋組成, 酸酸甜甜的!! 沾肉片或海鮮都好好吃! 另外要推薦這個小辣椒 (漂亮的女waiter說是炒過的~很辣) 真的 我只沾了一點點 整個口腔都是麻麻辣辣的FU 我只能說 只要一點點 就能帶你上天堂~~ 喜歡辣的捧油們千萬別錯過!! 甜點上桌嚕 紅心皇后雪酪 覆盆子果泥與香蕉 很特別的口感~ 好好喝! 炎熱的天氣來上一杯 真的透心涼阿!! 這杯飲料有讓我驚豔到~~ 在東區 至少要賣到百元以上吧?! 微笑貝納 擺盤很漂亮吧 水果都是好的,非常美味 服務生無論男女 都蠻有型的~ 老闆應該有挑過:P 服務水準也給個推! 整體而言 是一次很棒的用餐體驗 可以感受到店家是很用心在經營 無論是裝潢 氣氛 服務 食材品質 都在水準之上 不輸大飯店 另外 我被開店緣由深深感動到 老闆因為之前母親患癌症,不能吃食品添加物,到外用餐不便, 於是自行研發蔬果湯頭只加鹽巴調味 慢慢形成今天的御杉根時尚鍋物餐飲 由於我的母親去年也是因癌去當小天使了 所以我知道照顧病人是很勞心勞力的 老闆用心的替母親準備 花時間張羅這麼費功夫的好料理 真是很孝順的孩子~ 讓我很欽佩!!   店名:御杉根時尚鍋物餐飲   地址:台北市大安區光復南路240巷5號   電話:(02)2778-0505   營業時間:11:00~00:00   官方網站:http://www.westernshabu.com.tw/news.html -- 小公主好幸福 ☆ http://blog.xuite.net/toptica66/1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.54.193