餐廳名稱：依蕾特布丁
地址：台南市安平路422號(運河周氏蝦捲旁)
電話：06-2260-919
營業時間：1100-2100
每人平均價位：35 ?
推薦菜色：鮮奶奶酪
官網：www.elate.com.tw
去到台南市安平區，不得不推薦一下"安平路"根本可以說是所有願望一次滿足的一條街，
可以品嚐有名的周氏蝦捲、不老莊藥膳香腸(這我從小吃到大)，
還有銀波布丁和伊蕾特布丁，另外還有我不記得名字但是聽說有名的冬瓜茶。
今天只品嚐了香腸和布丁，但是銀波布丁我事先沒查清楚，
同一條路上有兩間都叫做銀波，好像買錯了捏~反正烤布丁其實吃起來都那樣吧(自我安慰)
依蕾特布丁則是因為嘴很饞，難得到台南一定要吃一下阿!!而且我們超幸運的!!!
店長可能看我們悠閒的在店內用布丁，所以請我們去幫他們試吃新產品並且給意見，
我不特別愛芒果，可是新產品通通都是芒果口味，有塔、半月餅和蛋糕，
對我來說甜而不膩，算是可以接受的好滋味~
特別是她們的蛋糕和餅都不是用普通鮮奶油，算是很濃郁的那一種，可能是奶霜吧
就很像蒙布朗(mont blanc)上面的栗子泥那種口感，香濃滑郁
即使充滿著甜滋滋的奶霜，她也會有兩種口味中和在一起，例如說芒果半月餅，
裡面會有果肉和兩種奶霜，原味和芒果口味，口味很多元~芒果愛好者應該會喜歡
此外我83歲的阿罵也一起參與試吃行列，她以為是店家請我們試吃推銷而已，
還迫不及待的想買回台北跟大家分享~所以我們幫她在問卷上勾選了
"購買意願強烈"這個選項~算是相當符合她的意願
這次來玩真的是很幸運捏~店家最後還送我們新產品芒果青蜜凍以及優惠券，
另外，因為阿罵一直稱讚蛋糕好吃，行銷部人員還給阿罵名片，
說她下次來可以布丁吃到飽~另外還給了我們兩個蛋糕帶回家，
算是分阿罵的福氣，好好吃了一頓呢~~
照片就不另外拍了，畢竟還在試吃階段，不要透漏太多比較好，
雖然很想寫詳細一點和大家分享，不過畢竟還沒上市，就讓大家期待一下吧~
對我這不會主動去吃芒果的人來說，能夠勾起我購買慾的芒果產品，
應該算是蠻值得期待的喔~ :)
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