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→ tea4c:而且你這是團購食品應該不適合po在這邊的 08/22 12:07
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標題: [食記] 台北市.瑪迪滋專業烘焙
時間: Sun Aug 22 11:57:40 2010
餐廳名稱:瑪迪滋專業烘焙
消費時間:2009/8
地址:台北市內湖區東湖路33巷1號
電話:02-26326289
圖文並茂BLOG版:http://blog.yam.com/jingxuan/article/29407301
2004年,瑪迪滋專業烘焙由一對對烘焙事業及具熱誠的夫妻所創業,
他們堅持用最天然的食材和原料,以烘焙出讓人感動的麵包和蛋糕。
瑪迪滋專業烘焙提供多元的產品,麵包和蛋糕類約莫有七種之多,諸如:
冰火蛋撻、蜂蜜千層蛋糕、提拉米蘇、
軟式法國麵包、巧克力和香草拿破崙與藍莓湯種蛋糕。
這一次僅跟進兩樣商品,其中一款如圖上的蜂密千層蛋糕(NT$138團購價/盒) 。
以價格團購價NT$138即能買到千層蛋糕,
可說相當划算,畢竟阿X蜂蜜千層蛋糕動輒都要兩佰大洋。
瑪迪滋的蜂蜜千層蛋糕,當中成分計有:麵粉、雞蛋、蜂蜜、奶油、糖。
粗略一算約有10-12層,扎實的口感加上濃密的蜂蜜,甜而不膩,相當美味。
偶爾切一塊蜂蜜千層,配上一杯咖啡或茶飲,
就這樣度過午後悠閒時光,感覺也相當不錯!
再到此店家網頁查詢,目前團購價以稍微調漲至NT$158/條,
用料實在,小幅度微調仍可接受。
日式輕乳酪蛋糕(NT$138團購價/盒),
目前此產品似乎已經下架,不確定是否為季節性商品。
他們家的蛋糕類,在表層上都可發現Madiz品牌字樣,
打開盒子為開動前,就讓人留下深刻印象。
他們家的輕乳酪蛋糕感覺相當綿密,要搭配飲料才感覺較好吞嚥。
標榜著輕乳酪的關係,所以口味不會太重而帶股淡淡的乳酪香氣。
總得來說,如果下次有機會再和瑪迪滋專業烘焙團購,
蜂蜜千層蛋糕還是列入必採購名單中,Yummy!
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