精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
消費日期:2010-10  餐廳名稱:博將定食  電話: (07)216-9320  地址: 高雄市新興區新田路150號  營業時間:  週一~週日 (午餐)11:30~15:00;(晚餐)17:00~22:00 心得 : http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25479869 前陣子老公在團購網上看到了這間的折價券 買200可點400元,感覺還蠻划算的 所以就火速訂購了二張 活動開始的第一天,老公就帶我過僑來吃飯了 餐廳就在新崛江旁而已,非常的好找 但是很難停車 室內空間也不是太大 就畫面上的這些位置而已 若是有特別要來用餐,感覺上還是先訂位會比較保險 免得需要在外頭等候 餐點價位從145~270都有 如果是點定食又加套餐,很快就破300了... 且還要在加服務費 我個人感覺是還蠻貴的 尤其前陣子才剛吃了平價又美味的將壽司 點完餐點後,首先會上一碟毛豆 算是開胃小菜(免費) 還蠻不錯的呢~ 但不知道吃完可不可以續XDDDD 味道還可以,就薄鹽煮過的那樣 還有附上空碟子讓你放啃完的屍體,很貼心 跟老公都有加點成套餐 附的飲料是20元的任選一個,超過補差價 左邊小杯的是紅茶,大杯的是檸檬紅茶 紅茶有點太甜,還是檸檬紅茶比較好喝 B套餐的炸豆腐 很快速的就上桌了 一整個讓我很吃驚,想說上菜這麼快! 真好 但是吃一口後,就覺得一點都不好了Orz 大家看圖就知道了 炸豆腐一點都不炸豆腐阿!!!! 皮一點都不酥、底下得沾醬也沒什麼味道 頗讓人失望 C套餐的烤杏鮑菇 跟豆腐同時上桌的 一樣也是滿心歡喜的入口,滿臉悲傷的吞下肚 沒有烤的很好(嘆氣) 很快的,我點的綜合炸物定食 245元 也跟著上桌了 看起來似乎蠻不賴的 很豐盛 茶碗蒸除了有香菇、魚板外 還有瘦肉、干貝 與 蝦子,用料很大方 而且口味真的不差 蒸蛋有高湯甘甜的口感,又蠻滑嫩的 比套餐附的小菜優多了 定食套餐內的另外三道小品 秋葵、馬鈴薯燉肉、小章魚 除了馬鈴薯燉肉好吃之外,其他我都不知道 因為我不敢吃秋葵 而 小章魚被老公夾去了...XDDDD 炸物的部份...其實我感覺多半都有點"不太優" 看起來就都感覺炸的火侯不夠 色澤都沒有很酥脆金黃 這是炸雞肉(有二塊) 中間夾著蔥段切半 這是其中最好吃的了(淚) 雞肉帶有點酒香醃漬的味道,吃起來甜甜鹹鹹非常下飯 外皮麵衣雖然不夠酥脆 但看在好吃的份上就原諒他了 炸蝦 皮真的一點都不脆,軟趴趴的 但是蝦肉居然還蠻新鮮彈牙的 有讓我訝異到 如果有提供炸蝦天婦羅的和風沾醬就好了 炸豬排(有六片) 皮不酥、肉不嫩、沒肉汁又沒味道 沾著蕃茄醬才勉強把這條肉吃掉 剩下的都丟去給老公 但沒想到.... 居然連這個最不挑食的廚餘處理機都說 ╰(╬ ̄皿 ̄)╯好難吃 他不要!!! 老公點得 鰻魚柳川鍋定食 245元 看起來比我的綜合炸物還優 起碼沒有火侯不夠的問題XDDDD 沒有蒸蛋,但是多了一道小菜 偏重口味的滷菜吧~有海帶跟蘿伯 很下飯就是了 柳川鍋看起來也非常好吃下飯 除了旁邊的半熟蛋液之外,中間還有一顆生蛋黃 趁熱攪拌後 一整個滑滑嫩嫩的,夾塊鰻魚沾著吃 配上甘甜甘甜的和風醬汁 真是太美味了(升天ing) 不過可惜的就是白飯不能續 讓飯桶老公非常的不滿足,因為這種很下飯的就該是要附上大量得白飯呀XDDDD 定食都有的味增湯 口味太鹹,湯不夠熱 我很不喜歡 老公是覺得普普通通 這一餐總共是花了245+40(B套餐) +245+50(C套餐) = 580 +服務費 = 638..... 要不是有團購券可折價....還真是有夠貴的 600多吃這樣,我真的很認真的覺得不如去吃將壽司 因為 這天我沒吃飽................Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.154.154 ※ 編輯: CatAnna 來自: 114.47.154.154 (11/09 16:48)