※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1CqGmcAS ]
作者: tactac38 (tactac38) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 吐司先生美式餐廳
時間: Wed Nov 3 15:15:48 2010
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：吐司先生美式餐廳
消費時間：2010年/10月
地 址：高雄市新興區忠孝一路22-1號
電 話：07-281-9756
營業時間：AM6：30 -PM23：00
價位範圍(每人)：
鄰近捷運站：
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心得：
網誌心得無音樂圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21282225
吐司先生是一家供應美式早午餐的輕食餐廳，網路上很常看到推薦文
其實早就火紅一段時間，不過平常不會專程跑那麼遠來用餐
剛好最近網路非常熱門的團購卷有看到這家優惠，所以我火速定了一張
所以活動開始後馬上選了個假日定位，跟阿仔殺去吃。
吐司先生的一樓是屬於開放式的空間，前面這裡是點餐區跟收銀櫃台
一樓用餐空間是騎樓下的戶外位置，真的還蠻熱的
二樓有室內用餐空間，不喜歡戶外座位的可選擇到二樓。
通往二樓的樓梯牆面上除有畫飾裝飾著，白色牆面還不少留念的簽名字跡。
二樓用餐空間佈置得很有爵士情懷，店內使用了黑、白、紅三色當基調
座位使用了大量的沙發座椅，舒適度不錯，不過座位量相對不多
但是注意環顧一下週朝，牆壁或天花板都有些掉色跟油漆不均等狀況
可以發現環境有很多地方都開始看得出年久失修，有點可惜。 (￣□￣|||)
天花板上用了原木的設計，襯上懸吊式的燈飾非常有味道。
前方放了不少雜誌提供客人賞悅。
因為使用團購餐券所以必須先定位，店家也在桌上放了預約席的牌子等候。
吐司先生的MENU，主要販賣以早餐輕食、手工漢堡、炸物等
平均單價從＄50-＄165元左右，點好餐拿至櫃台結帳，店員會再送餐過來。
另一面翻過來則是各式早餐餐點，價格平實許多，不過只供應到早上10：30。
點漢堡套餐有附上冷飲，我們選了雪碧跟紅茶，可無限暢飲
不過紅茶的味道不是很優，感覺是糖水味道，不怎麼推薦。
阿仔點的夏威夷風味牛肉堡，單價＄135元
漢堡看起來份量不大，生菜、蕃茄、洋蔥等則放在一旁
擺盤除了常見的炸薯條外，還附上薯格格。
夏威夷風味漢堡其實就是夾了培根跟鳳梨片，酸酸甜甜又帶點鹹的滋味。
阿仔又在漢堡上加了蜂蜜芥末醬來調味，看起來更是美味多了。
來看看漢堡斷面圖！
吐司先生的漢堡麵包都有稍微烤過，吃起來表皮口感較為酥脆不會太軟潤
牛肉的味道挺夠味的，搭上鳳梨片的酸甜，更能帶出牛肉的鮮香
也綜合了培根過鹹的口感，吃起來不油膩又多一分爽口口感。
我點的重乳酪口味牛肉堡，單價＄165元
看賣相稍嫌不足，整體擺盤也讓小失望，感覺沒有很吸引人。
用刀子劃一下，就會看到起司裡完整得包裹著牛肉
不過看來起司沒有互相交融的感覺，有那麼一點不夠FU！ ╮(′～‵〞)╭
咬第一口時就能感受到牛肉吃起來挺紮實的，牛肉的厚度也很厚實
而且味道調味的很剛好，不過少了一點點肉汁滿溢的感覺
不過所謂的重乳酪表現的不是很理想，起司的味道不是濃郁重乳酪味的那種
就像一般常吃得起司牛肉堡，所以建議點一般的起司牛肉堡就夠了。
擺盤除了炸薯條外還放了薯格格，這點有中我這馬鈴薯控的味阿
馬鈴薯炸的酥口，裡面的馬鈴薯吃起來呈現鬆軟泥狀的口感，還蠻不賴的
不過他們的薯格格我更愛，炸得很酥脆好吃，沾著蜂蜜芥末醬也很搭。
田園蔬果沙拉，單價＄70元
這個阿仔為了顧健康硬是要點蝦咪沙拉，不會乾脆茹素好了更省錢XD
蔬果沙拉裡放了生菜、葡萄乾、小黃瓜跟切片的柳丁，沒看錯就是柳丁，覺得有點瞎
不能放一些不需沾手的水果嗎？像芭樂或蘋果之類的基本款╰(‵皿′＊)╯
除了沾醬味道還不賴，這盤我真的沒興趣，只好推給愛給搿口甲菜的老公(菸)。
洋蔥圈，單價＄50元
等了很久沒送來，詢問店家才知道漏點了，可見人手真的不足阿
不過上桌後的洋蔥圈色澤好像過火了，有像快臭灰搭的感覺
不知道是不是怕我們等太久翻桌，所以趕緊加大火侯炸一炸嗎XD
洋蔥圈很大一圈，吃起來有稍偏油一點的口感，洋蔥味道也沒很濃郁
而且炸的太乾酥了，所以叉子一插就碎裂了，火侯果然控制的不好。
抵用團購預付的＄60元餐卷後，現場只要再付＄180元就可以，真的很划算
吐司先生的漢堡餐點，在短期內吃過的幾家同類型來說不算最美味的
大抵上來說表現還可以，不過要不是買了團購餐卷的話應該不會再專程來吃
畢竟在我心目中能取代它的漢堡輕食店還是有別的選擇的
至於很多人反應的衛生問題，這次用餐並沒遇到這狀況
但店員忙不過來倒是真的，感覺人手非常不夠，假日來用餐可能有等的準備。
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