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餐廳名稱:菊池義麵屋 消費時間:2010年/11月 地址:高雄市苓雅區文橫二路98號 電話:07-3384898 營業時間:AM11:00~PM14:00 ; PM17:00~PM21:00 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/sunsun/27554332 之前在網路上買了菊池義麵屋好康券,原價99元的義大利麵原本就十分平價,而 撿到的好康竟然只要49元,買了兩張等老弟回來一起去試試。菊池的店面不大, 除了店內座位外,騎樓上也擺了兩張桌子營業。 抵達時約一點半左右,創業的兩位年輕老闆坐在外邊座位聊天,一看到我們,非 常有禮貌地請我們入坐。櫃台以木質材料組成,簡單質樸。 牆壁上有掛牌寫著醬汁種類跟主食。 店內座位分於兩側,長桌木凳偏和風,黑底黑銀花色的壁紙讓整體空間顯得俐落。 菜單小小一張很可愛。點餐方式很簡單,醬汁主食各任選一種,一盤99元,若加 點一種主食再加10元,改筆管麵或加麵也都再加10元。 老闆送來湯跟飲料,這兩項應該是無限制取用才是。飲料是綠茶,調味不會太甜, 濃湯奶味不會過重,裡頭有紅紅的小碎點,好像是紅蘿蔔,喝起來還算順口。 我點了紅醬海鮮麵,蝦子、蛤蠣、花枝都有,另外還有紅蘿蔔與小玉米等蔬菜, 配料算是豐富。麵條雖不到彈牙的地步,但嚐起來口感不會偏軟,算是中規中矩 的表現。紅醬的部分可以吃到番茄,味道則清爽,個人覺得紅醬還可以更濃郁些 會更好。 老弟的青醬雞肉麵也有紅蘿蔔豌豆等青菜,雞肉煎得酥且香,肉質相當軟嫩,而 且給了五六塊,算是非常大方。跟紅醬比起來青醬的味道就濃了些,不過若是偏 愛麵條裹著滿滿青醬的人,這醬汁可能就收得不夠乾,屬於比較稀的質地。 以99的價格來說,菊池的義大利麵味道及食材都是可嚐試的,只是他們的盤子底 不深,不加麵的話份量略顯不足,中等食量以上的人可能要加麵才會有飽足感。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.181.179