推 lwei781:希望Bellavita 可以救起來 台北的像樣飯堂 11/30 21:46
→ SAKURAKO220:我也希望...因為那邊真的還不錯 XD 適合吃飽逛街 11/30 21:59
→ lwei781:那邊環境比新光強多了 11/30 22:58
餐廳名稱：大穀日式居酒屋
消費時間：2010年/11月
地址：台北市信義區松仁路28號B2(就是BELLAVITA地下室B2)
圖文網誌版：http://blog.udn.com/princess43/4602686
2010年11月14日，星期天，天氣微寒，好像秋末又似春初，總之不像冬天。
因為參加了網路上「MO好康」的試吃活動，我的一句「此食只因天上有，人間那得
幾回食。」為我贏得了一客大穀日式居酒屋的「和風炸雞套餐」XD
大穀位置在BELLAVITA的B2，BELLAVITA是什麼？就是梁家三姐妹的父親為了親愛了
女兒們開的貴婦百貨。什麼~還是不知道？唉！去看看「全民最大黨」的重播吧！
BELLAVITA可由捷運市政府站前往，吃完還可以順便逛逛新光三越，算是一個重度誘
惑的危險戰區，不過若是品嘗完美食再去繞繞，到也可以不失一種散步閒晃的悠哉。
閃光去停車將我放在BELLAVITA的某一個入口，老實說這棟建築物真酷！可惜裡面可
能為了即將到來的聖誕節，封的密密的= =，不然真想看看為人所稱讚的建築呢~
位在B2的大穀其實不算好找，沒想到BELLAVITA的美食街是沒有分隔的。很容易看錯@@"
難怪在現場時看到許多人會看看菜單，員工們對於只是看看的人也不為所動~
因為是參加活動的試吃，所以就單點閃光那一份「洋蔥豬排蛋套餐」，我的則是
「和風炸雞套餐」。因為實在太想吃白飯了，所以我選白飯，然後慫恿閃光吃蕎麥冷麵。
首先上來的是芝麻豆腐，原本見它很不起眼有點看不起它。想說品田牧場的杏包菇
都被我挑剔了，一塊豆腐就想打發我！？
一入口......!!!!天啊！真的好吃！原本以為會軟爛的豆腐出乎意料的卻是軟而不
爛，而搭配的芝麻醬好吃到讓我超想買一罐回家慢慢吃...感覺也很適合涼拌的冷菜
系列，如果加在冷麵上更是讓人光用想像都快流淚....
再來是一般餐廳都會出現的前菜，沙拉。嗯...在料理鼠王中有一段「想要好的蔬菜
，要麻是自己種，不然就是...賄賂種菜的。」菜算是新鮮甜美，小蕃茄也不錯，算
是一道CP值中等的料理，我看其他人的食評，有人說醬汁好吃，我到覺得比較有水準
的日式醬汁都應該要有這個程度，如果沒有....那我只能說那間餐廳太不認真了。
另外豆腐建議要先吃，因為吃完酸味的沙拉再品嘗豆腐時，豆腐突然變的很恐怖=口="
想必是味道互相影響到了....
小菜....不知道是蘿蔔還是高麗菜乾，總之很「乾」，配了飯是不錯..不過在這種地
方，吃完好吃的豆腐跟沙拉卻給我上這個.....= =" 倒不如像一些店家直接裝成一小
盒讓愛吃的客人慢慢吃。
有評價這簡直是難得好吃的主食-和風炸雞。我懷著期待的心情吃了....嗯...嗯...
不知是不是期望過高也容易摔下來，雞肉感覺不太軟，雖然有香香的雞油在口中爆出
來(足以燙口)，但是外殼炸的有點硬，而且下面鋪的高麗菜也太少了吧！！很多豬排
店的高麗菜都是給人吃到飽的耶！曾跟吾師去吃過一間高麗菜吃到飽的店時，老師說
過：「嗯！光是這個高麗菜就可以讓人吃三碗飯！」結果老師真的吃了三碗飯，不過
主菜豬排他也吃不下了....這個高麗菜的品質明顯就是偷工減料= ="
再來是閃光的「洋蔥豬排蛋」←其實我不太記得名字了...根本就是豬排蓋飯嘛。囧
不過其實還不賴，雖然豬排吸飽了湯汁(味道適中，不像某些店的醬汁爆鹹)，但是
酥皮仍不會爛到筷子夾了就掉，比較特別是上面的蛋有加青菜(菠菜嗎??)吃起來別有
一種口感，因為醬汁適中，所以我將盤底的洋蔥全都一根根挑出來吃掉。不亦快哉！
大穀的蕎麥麵似乎是有來頭？記得好像有查過資料...今天一吃還真的不錯，其實我
蠻怕吃蕎麥麵的，很久前吃過很粉很軟的，配上醬汁覺得很噁心，很想叫老闆幫我
加熱來吃。可是大穀的蕎麥麵卻相反，很"固定"，有麥的香氣。然而可惜口感還是
略遜一點，早知道我的白飯就改挑烏龍麵，口感還是烏龍麵才是王道啊...
吃飽後，喝一口大穀的麥茶。香氣真足，看著櫃台有放幾瓶酒，突然想起這裡其實
是居酒屋啊！難怪炸雞跟一般吃的感覺不一樣，因為是讓人配酒的，不過可能是附
近都太高價位了，許多人看看菜單就跑了..其實大穀的價格在BELLAVITA的美食區算
是平易近人，而且還不收服務費呢！(這種服務如果還收服務費就要叫警察了....)
痞子蔡在其《7-11》中的一篇裡說到：「一客500塊的牛排還要收服務費！？那我寧
可他們對我說『幹麻要來！』然後省了這筆服務費」。雖然不收服務費，但是大穀也
不能因此而態度差勁嘛！不過看女服務生對每個人的態度都一樣，心中到是鬆一口氣
，幸好不是因為我是來試吃就故意對我態度差哩~
該做結論了。
大穀其實是一間還不錯的店，若是以試吃的挑嘴態度前往，那我想去哪裡都不夠美
味，雖然場外的服務生態度不佳，但是另一位短髮的大姐人到是很好，我猜可能是
BELLAVITA的美食區實在太安靜了，很難讓人開懷大笑吧。:) 主打的招牌炸雞及豬
排味道不錯，比起許多店家CP值算中高，蕎麥冷麵值得一吃，而芝麻豆腐不吃真的對
不起自己！我的天兒啊~~光是想像都讓我吞了口水。
吃完後拉著閃光去逛台隆手創館，回程時他問我要不要吃點東西。我搖搖頭，大穀
大穀~讓人滿腹 : D (再讓我吃一次吧!! 這次要吃烏龍冷麵!!)
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╠╬ 你曾許下了很多美麗的誓言 ╠╬╣
╠╬ 但在最後留給我的 卻是.... ╠╬╣
╠╬ 遠遠的 長長的 恆河的影子 ╠╬╣
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