餐廳名稱：卡瑪鐵板燒（高雄明誠店）
消費時間：2010/12
地址：高雄市三民區明誠一路449號
電話：(07)380-0830
營業時間：am11:00~pm15:00
pm17:00~pm22:00
每人平均價位：套餐180~380元，有看到門口特價布條排餐79元
可否刷卡：沒問耶不知道
有無包廂：沒有
推薦菜色：椒鹽雞排、蜜汁雞排
官網：http://kama.vrworld.com.tw (內容的價位就是單點的價位喔！)
我們是跟GOMAJI團購買的，綜合特餐原價280元，以對折140元入手！
（團購已結束，礙於版規有興趣的人請自行到GOMAJI看）
到了現場才發現忘記帶相機，也是團購要去吃的建議看完食記
我上半段先寫食物，下半段再寫店家。
店內一共有四種套餐，分別是
《海陸特餐》－沙朗or雞排、鱈魚、洋蔥花枝、奶油草蝦－380元
《海鮮全餐》－鱈魚or鯛魚、洋蔥花枝、鼓汁鮮蚵、奶油草蝦－320元
《組合套餐》－豬牛羊三選一、鮭魚花枝干貝三選一－180元
《綜合套餐》－沙朗雞豬羊擇一、鱈魚鯛魚鮭魚三選一、奶油草蝦－280元
另外白飯、湯、飲料、蔬菜(高麗菜跟豆芽菜)都是無限量供應！
這次團購的是綜合套餐，雖說肉類看起來好像是四選一
但其實菜單上還有各種口味，其實是９選一喔！
我們四個人去吃點了香蒜、蜜汁、椒鹽三種雞排
以及鮭魚跟鱈魚。
我的排行是蜜汁＞椒鹽＞香蒜，雞排用肉是鮮嫩的雞腿部份。
蜜汁是蜜番薯那種蜜糖，喜歡吃甜甜的南部人應該都會很喜歡 ^^
椒鹽是灑上粗黑胡椒，但意外的並不會辣，非常下飯！
香蒜就滿一般的，比較沒有鐵板燒的風味 XDD
鱈魚味道較淡，適合單吃，刺有點多但還不錯。
奶油草蝦一人只有2~3隻（我有發現師傅會給女生多一點 ( ￣y▽￣)╭
說到草蝦真的要給卡瑪拍拍手！
我是個非常在意蝦腸有沒有清除的人，對我來說這代表著店家有沒有用心在客人感受
而卡瑪就是有清除蝦腸的店，看到時真的大加分！d(≧︺≦)b
蔬菜我只吃了高麗菜，師傅用奶油跟超多大蒜爆炒
又香又脆，鹹度正好配飯，害我吃了兩份 >///<
關於店家
決定吃之前媽媽一直說要訂位，我心想不需要吧....但還是訂了
到現場才發現....人好多啊!!!!!! \(￣□￣")/
GOMAJI是訂購後隔一周才開始供應，而今天正好是第一天供應（上周四買的）
卡瑪內只有約16個位置，在坐滿的情況下，門外還有5~6人在等待，電話還不停響！
店內只有三個人，一個內場兩個師傅.....
而店家明顯第一次應付這麼多客人，所以整個慌亂成一團 XDD
師傅一邊要接待、點餐，炒到一半還要衝出去接電話
外面等的人一直問要等多久，兩個師傅都快要瘋掉的表情好可憐 XDDDD
或許因為太忙的關係，原住民的師傅太急在口氣上不是很週到
我曾經有原住民同學，很習慣這種大而化之的感覺
但有些客人似乎有點在意，如果你也碰到這個情況請多體諒吧～
畢竟在坐滿的情況下，師傅一個人要顧6~8個客人也是太辛苦了點！
不過食物的品質可是一點都沒疏忽呢！
建議要去吃之前一定要先在兩天前訂位，最好在7點以前去吃才不會塞車喔～
這一頓140元很值得也很好吃，會繼續光顧 ^^
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