推 tenshon:官網跟A380空中廚房長得一模一樣，老闆是同一位嗎? XD 01/30 21:25
餐廳名稱：焦起司香料廚房(忠孝店)
消費時間：2011/01
地址：台北市忠孝東路170巷6弄10號
電話：(02)2773-1899
每人平均價位：$250
推薦菜色：焗烤雞肉大貝殼麵、青醬奶油海鮮寬麵
官網：http://www.burnedcheese.com.tw/
詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/zn344/4675518
最近和同事迷上了一些定時推出餐廳折扣或優惠的網站，
一看到便宜划算的餐廳便心動不已，
焦起司的優惠餐券就是我在17P好康網站買的，可在26款義大利麵或焗烤中選擇兩種主餐，
而且還搭配沙拉、湯品、飲料和甜點，這樣的雙人套餐只要$375，真是太優惠了！
只是使用這種餐券有諸多限制，包括有使用期限、而且一定要提前一天訂位，
所以如果臨時起意想去吃是沒辦法的，於是我早早就訂好了星期天晚上的位置，
位在東區的焦起司附近很熱鬧，知名的日耳曼小館就在同一條街上，
照片看起來是漂亮的玻璃屋，但大概是因為室內蠻昏黃的，
所以如果只是偶然經過倒是不會特別注意到。
我們被安排在二樓緊靠樓梯的位置，往下看便可清楚的看見吧台製作飲料和甜點的樣子，
另一邊則是結帳櫃檯，不時看見不少人拿出和我們一樣的優惠券結帳咧~
我去吃一間餐廳之前，蠻習慣先上網搜尋網友的評價及推薦的菜色，
雖然也有不少人推薦焦起司的餐點，但評價並不是一面倒的好，
所以我其實並沒有抱持著太高的期待，只希望不要湊巧點到地雷而已，
我跟男友都喜歡義大利麵，他也就由著我點兩款我喜歡的口味，
店員說價位$250以內的都可以任選，
最後我挑了蠻多人推薦的焗烤雞肉大貝殼麵及青醬奶油海鮮寬麵。
一開始先送上一籃大蒜麵包，蒜蓉醬塗得很厚，但麵包太普通，
基本上店家提供大蒜麵包就是一種不太會出錯的麵包，不過烤的酥脆是必要的，
我覺得上回在小銅板牛排吃到的大蒜麵包烤得更好一點，只是價位畢竟有差，
也無需計較太多了。
男友選的沙拉是水果優格沙拉，每次只要餐廳裡有水果沙拉幾乎都是他的首選，
「這沙拉醬有點苦。」男友說，不知為何他一直喊有苦味，
但我吃的時候感覺不到，只覺得是很清爽的優格醬，
我唯一有意見的是這沙拉使用的水果多是蘋果、芭樂這類口感比較硬脆的水果，
我個人覺得不是很討喜，況且芭樂沒什麼甜度和濕潤度，拿來做沙拉實在不太適合，
我還是比較喜歡哈密瓜、香瓜這類富含甜度和水分的水果入沙拉。
因為不想兩個人都點一樣的，所以我點了和風蟹肉沙拉，
他說的蟹肉其實是蟹肉絲和一些生菜，比較特別的是竟然還有一片秋葵，
這個沙拉乍看之下不是很起眼，但sauce調味還不錯，也不會過酸，算是安全過關了。
今日湯品有濃湯和番茄蛤蠣清湯可以選擇，我們兩個二話不說都選了濃湯，
我很喜歡焦起司的湯碗，簡單的設計就很有獨特感，造型很好看，
湯碗的右邊還放了一片蘇打餅乾可以沾著湯吃，不過這湯並不算是很濃稠的那種，
男友也嫌棄湯內的料不多，幸虧濃湯夠熱，雖然不夠濃郁但味道不差。
看完前面的介紹肯定覺得不怎麼吸引人吧！但我真的得要大力稱讚主餐，
這焗烤雞肉大貝殼麵(原價單點$230)看似份量不多，但其實器皿有深度所以內容物不淺，
老實說我沒特別注意到"大貝殼麵"這幾個字，以為只是普通的小貝殼麵，
所以第一次看到這麼大的貝殼麵還真有點驚訝，它的口感很有嚼勁類似手工的麵，
完全顛覆了我只喜歡傳統義大利麵條的想法，而且濃郁牽絲的起司誘惑力實在很強，
搭配裡頭切成丁的嫩雞肉和番茄的香味，真的叫人一口接一口停不下來，
就算全部吃光光也不會嫌膩，難怪吃過的人都說好。
男友的青醬奶油海鮮寬麵(原價單點$250)也是毫不遜色，
滿盤的海鮮料多到快將麵條淹沒了，
干貝、蛤蠣、花枝、鮮蝦和淡菜，海鮮種類不僅多樣化而且都沒有縮水，
光是賣相就教人大心，而且寬麵能包裹濃郁的青醬，嘗來味道也很好，
我跟男友都沒再挑剔，主餐確實很令人滿意。
menu上的甜點有六種，但我們的優惠券被規定只能三選一，於是我只好選了巧克力蛋糕，
不然本來想吃吃看招牌焦起司蛋糕的，這巧克力蛋糕有點類似提拉米蘇，
蛋糕體蠻柔軟的也不會過度甜膩。
芒果奶酪的芒果醬很香，也遮掩住了我害怕的奶味，
吃起來很綿密，即使不敢吃喝牛奶的人也能夠接受這道甜點。
男友一直覺得我好像很想吃看看招牌焦起司蛋糕，於是就提議另外單點，
其實六款蛋糕單點的價格都一樣，我覺得店家只肯開放三種讓我們選實在不合理，
不過最後我們還是決定單點一塊來吃看看，畢竟店名就叫做焦起司，
沒吃到招牌焦起司蛋糕實在說不過去(這什麼理論呀！)
不過，這一塊要價$80的起司蛋糕並不值得，口味和我想像的也完全不同，
嘗起來沒有濃郁的乳酪香氣，反而有種說不上來的怪，好吃的話$80是值得的，
偏偏它一點都不好吃，讓我們後悔死了。
飲料可挑選$100內的飲品，超過可補差額，我注意到這裡的茶包使用的是twinings的，
平常較常喝twinings的蜜桃茶，所以這次選了它的熱香蘋茶，
不過送上來的時候可能因為茶包浸泡過久，所以顯得很苦，
我趕緊把茶包抽起來並請店員加水沖淡味道，
結論是還是蜜桃茶來的好，香蘋茶總覺得有肉桂的味道。
男友加價點了巧克力牛奶冰沙，上頭竟然還擺了一片我最愛的oreal，
「欸 好淡。」他皺了眉頭，我喝了一口確實很稀，
「我剛有看到店員偷喝><」男友說，
「喂~那是他在試味道吧！哪是偷喝~」我覺得好笑，
「哪有試味道還做的那麼淡的，我想他一定是覺得口渴所以偷喝吧><」他說。
哈哈哈！於是這實在不算好喝的巧克力冰沙就在我們的嬉鬧中給淡忘了......
嚴格說起來，焦起司的副餐和里昂尼義麵坊一樣不優，
最近還真是都沒吃到兩全其美副餐和主餐一樣令人驚喜的餐廳呢！
但這裡的義大利麵我們都非常喜歡，我甚至覺得比里昂尼的義大利麵令我印象更深刻，
可能因為我們都剛好點到了很不錯的主餐吧！
如果以平常來吃我們的餐點原價是
$230+$250+$150(加價套餐)+$150(加價套餐)+$80(單點蛋糕)+$30(飲料差額)+10%服務費
=$890
但使用了優惠券只要
$375(雙人套餐含一成服務費)+$80(單點蛋糕)+$30(飲料差額)+$11服務費=$496
便宜了快一半耶~而且義大利麵又那麼好吃，令人心情真好，
只是以後如果要用原價去吃，加價套餐一樣不是很值得，主餐表現得比副餐好很多呢！
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