作者chinese1 (範兄)
看板Food
標題[廣宣] Oola 墨西哥餐廳
時間Sat Mar 12 00:23:51 2011
店名:Oola Mexican Grill 歐喇墨西哥餐廳
地址:台北市羅斯福路四段136巷1弄3號
電話:02-2363-1111
營業時間:週一至週日 11:30AM ~ 2:00AM
21:00後只供酒不供餐
Oola是間位於東南亞戲院旁的墨西哥餐廳,最近因重新裝潢、新增餐點,
正積極宣傳。學長聽聞,便找了社團幾個人,打算一起去吃。
去吃的當晚,從台大正門騎單車過去,五分鐘就到了店門口。四處張望,
沒看到學長,想是晚到了。然而帶頭的人還沒來,我也不敢就這樣貿然走進店裡,
怕店員問起要點什麼,面面相覷,怪尷尬的。只好獨自在店門外踱步,
等其他人到來。
約莫等了五分鐘,正當猶豫是否該進門避寒,老闆卻突然出現在眼前,
很熟練拿了菜單,找了空位,示意我坐下。簡單聊過幾句後,老闆便繼續到櫃台忙了。
進到室內,才發現店面是狹長型的,然而空間卻十分舒適。
環顧四周,料理檯的透明櫥窗,放著色彩繽紛的香料;天花板的錐形吊燈,
透著暖色光,與玻璃杯相映,使環境多了不少溫暖的氣氛;壁架上的成排酒瓶,
以及大小各樣的仙人掌擺飾,配上輕柔的抒情音樂,很是享受。
獨坐發呆,竟不時也有幾分身處異國的錯覺。
瀏覽完菜單,學長也陸續到齊了,但由於人多,我們移位到二樓。
首先上桌的是墨西哥開胃小餅乾「拿丘起士玉米片」。看著碗口大的籃子,
放滿玉米薄片,煞是壯觀。輕咬一口,再沾點酸甜又微辣的特製醬,那酥脆的口感,
更使清淡的薄片別具風味。常吃而酷愛沾醬的學長則對玉米片有另外的形容:
「咬下瞬間,是一整個撒哈啦沙漠在口中翻烤你的舌頭,滋味正如流沙吞噬,
使你無法自拔。」
接著送來的是我點的「Oola經典牛肉堡套餐」,眼看著一個橄欖球大小的厚牛肉片
生菜番茄起士堡,就這樣由服務生端到眼前,那情景正如浮生六記說的:「忽有龐然
大物,拔山倒樹而來。」但這氣勢是怎麼來的呢?翻開漢堡皮,夾層肉重得扎實,正應
證了「漢堡不重則不威」的道理。這般漢堡,光是立在桌上,紋風不動,就威風八面;
想一口咬下,下巴竟還會微微抽筋;但正因如此,讓人特別想挑戰。
吃完漢堡,幾位學長合點了雞肉和牛肉餡的「薄餅披薩」。這是種像披薩的烤餅,
表層覆有燙手的彈性起士、洋蔥、彩椒或蝦仁、花枝等各式配料。每人分吃個一兩片,
再配幾口調酒或是冰涼果汁,很是痛快。另外,附餐的美式薯條,更是值得嘗試,
現炸的拇指粗薯條,淋上墨西哥醬提味,一旦剝開,便散發出濃濃的馬鈴薯香,
兩人共吃一份,價格也挺划算。
最後我們點了大份的炸物拼盤,和幾杯招牌調酒。炸物拼盤是包含薯條、
起士條等,共五樣左右的炸物總匯。調酒則是店家特製,成分似乎挺神秘的,
仔細端詳,杯身透著淡綠的光澤,很有浪漫迷濛的情調;稍微搖晃,便散發
甜甜的水果香。而雖是淺斟小嚐,倒也會有幾分醉意。就這樣,直到打烊前
喝完最後一杯,大家才跟老闆告別,披著夜色,乘興而歸。
那晚的聚餐,至今想起,仍覺意猶未盡。所以趁著空閒,以作紀錄的心情,
對著照片,仔細寫了這篇文。
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