→ lundic:團購券標題好像要用廣宣 04/06 22:34
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■名稱：[台中]熊鰭創意壽司舖
■消費時間：2011/03
■地址：台中市西區中港路一段257-3號
■電話：04-23264362
■營業時間：11:00-23:00
■每人平均價位：原價780元折扣後388元(單人)
■消費方式：gomaji團購卷
【前言】
最近我們也跟上很流行的gomaji團購，不過一直覺得東西不是很好，沒有喜歡的餐廳，所
以就一直沒下手，沒想到剛好有「熊鰭壽司」，因為上次去吃覺得還不錯，又在勤美附近
，想說如果有到sogo還是勤美的話就可以順便去吃，所以就買了一張兩人套餐卷388元，
原本還抱著賺到的心態去吃，不過之後的感想是「果真一分錢一分貨」，便宜延伸而來的
就是品質的下降，所以以後看到很便宜的團購卷，記得要三思阿
【交通資訊】
地點位在勤美誠品附近，搭公車的話從公益路方便，開車的話附近很多停車場，停勤美誠
品可以抵消費，機車無敵。
【服務與用餐環境】
服務感覺比上次還差，因為東西送的順序差很大，吃到一半就送水果，是怎樣，叫他拿回
去，結果吃沒幾道又給我送來，差點沒飆髒話，白目也不是白目這樣的，是聽不懂人話阿
，然後湯也是早早送，拜託，一下就冷掉了好不好，叫服務生拿去加熱，還給我忘記，是
怎樣，總之吃得一肚子氣，生意又沒好到爆炸，不知道在亂搞什麼，還是我們用團購卷，
消費太低，所以才給我們這種服務＠＠，真的是讓我們無語問蒼天，但還好去之前就沒報
什麼希望，因為看過有人分享說不好，所以生氣的程度算中等啦，還沒到爆發。
【菜單與價位】
菜色就如下圖，共有七種，買團購卷打對折，兩人只要388元，是真的有夠便宜啦，不過
你也別奢望太多，因為店家不是在開慈善事業的啦。
【用餐心得】
以下都是單人份歐
醋物，安康魚肝和風沙拉，魚肝有腥味，品質不是很好，青菜焊條沒什麼大問題，這道有
點小雷
生魚片，三片，兩種魚，好像是海鱺和旗魚，鮮度還不錯，厚度也可以，算今天較優的一
品
魚湯早早就送上來，我怕冷掉所以就先把他喝完了，裡面的料還蠻多的，以味增湯來說這
個算很不錯，可說是今日最優
沙拉，青菜是都還蠻新鮮的，份量也不錯，不過他們家很愛用這個白色的醬，每次都讓人
吃得有點膩，讓人覺得小不舒服。
水果來了，不知道是要感人還怎樣，水果有夠早送的，叫服務生拿回去，過10分鐘又給我
拿上來，是吧台沒位子放是不是＠＠
散壽司，一上桌看到差點傻眼，原來是這樣阿，上面只有一種鮪魚生魚片，表面有稍微的
炙稍過，魚肉的筋有點多，，醋飯還可以，其他的擺飾感覺有點多餘，整體來說感覺就很
虛很隨便。
牛蒡手捲，這個還不錯，裡面的牛蒡絲是炸過得，香味還蠻濃的，不過這種手捲不是應該
也是在前面就要出了嗎？總之，就是一整個順序很亂＠＠
【後記】
吃完之後，我認為還不如吃他們加的250元的特價握壽司，至少質感比這個雙人套餐好多
了，不過他也只賣388元，品質要好到什麼程度，只能說，真的是非常的有限，店家又不
試作慈善事業的，不過服務真的是很差，菜一整個亂送，害我心情一整個遭，最後我只能
說，買團購卷前，真的要三思阿，千萬不要貪小便宜，反而是得不償失阿。
延伸閱讀：台中日本料理推薦@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET ::
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