餐廳名稱：江之戶日本料理
消費時間：2011/1月
地址：新竹市北大路192號
電話：03-5280718
營業時間：週一至週五 11:00AM~2:00PM 5:00PM~9:30PM
週六至週日 11:00AM~3:00PM 5:00PM~9:30PM
圖文誌版本：http://vanessalin.pixnet.net/blog/post/28387192
這家日式料理，來之前沒有查過任何的評價~~
今天吃的是499的招牌精緻套餐
室內的感覺
和風綜合沙拉
沒有什麼特別驚艷的感覺
當日特選生魚片
也就是不知道什麼魚嗎？
不過，每種魚片吃起來都還算不錯...
如如吃沙拉時吃到魚麟，反應給廚房
廚師就招待個手捲
沒想到味道配得還不錯耶
茶碗蒸
湯頭很鮮甜
烤真鯛魚下巴
我真的很不愛魚下巴~~~
覺得有點油就是了
花壽司+捲壽司+蝦握壽司
這一道應該是讓我吃飽的一道
土瓶蒸
覺得湯頭有點清淡
蝦天婦羅+野菜天婦羅
蝦子很大隻很新鮮，讓我們很稱讚
野菜我覺得炸得也不錯，不會太油膩
最後是柴米粥
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